[問卦] 請問韓國道地的炸醬麵是什麼味道，有人可

[eternal5429 (搞欸吊哥)]

大家晚安，大家好！

我看到韓國節目或是劇都吃著很黑的炸醬麵，

吃的是津津有味。

我問題就來了啊，那到底是什麼味道，
跟台灣麻醬麵像嗎？

我好像有吃過，就很奇怪的味道，
也不知道地不地道。

有人能形容一下味道是什麼嗎？

所以有卦卦嗎？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.147.19 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1756030332.A.4F3.html
推 TZUYIC: 甜甜的
推 love1500274: 被麻醬麵屌打
→ greensaru: 看起來糊糊黑黑的
→ dlam002: 炸醬味，有的人喜歡，有的人不喜歡
→ TZUYIC: 跟台灣麻醬麵是10000%不相同
→ gawoolala: 就甜麵醬拌麵
推 yesman1214: 豆瓣醬，甜中帶鹹的味道
推 numax: 就糊糊的沒什麼味道，和台灣炸醬完全不同
→ jma306:  主要成分是黃豆醬
推 motoe680i: 之前之過泡麵版的，偏甜，吃一次就不買
→ DogBe106: 有夠難ㄘ
→ motoe680i: 了
推 exceedMyself: 偏甜 吃不習慣
→ haha98: 一坨超黑的 很甜
→ zenan321: 有特殊秘方
→ DogBe106: 泡麵拌醬油都比較好ㄘ
→ pigc: 好吃跟難吃差很多
推 fsuhcikt: 韓國料理跟廚餘沒兩樣
→ zzro: 像甜麵醬的是好吃的還是難吃的 只吃過這種的
→ hk129900: 太甜了 又沒炸醬香味 簡單講就是不好吃
推 sthelse: 甜甜的帶點焦味，跟台灣炸醬或麻醬都不一
→ hk129900: 維立炸醬麵都屌打他
→ sthelse: 樣，超市應該有在賣春醬
推 DogBe106: 部隊鍋真的是噴美軍ㄘ剩的噴拿來2次加工
→ haha98: 超難吃啊 連沒地溝油的維力都比不上
推 HisVol: 台灣比較好吃
→ jimmy0316: 聽起來很像是甜麵醬，就是烤鴨送的醬
→ jimmy0316: ，那個去食品材料行買一桶
推 ttnpyepwos: 很獨特很難形容，但就不愛
→ ttnpyepwos: 冷麵的話會好吃一點。
→ RozenMaidenI: 味道像烤鴨的甜麵醬
→ lewdster: 小7賣的那個嗎黑黑的韓式啥醬拌麵
推 qwerasdft: 酷朋有賣呀
→ sin026: 像牛排的黑胡椒醬但沒黑胡椒
→ jma306:   韓式的炸醬做法不知道  YT上有北京作法
推 zxlt3722: 有點甜 很難形容 不同家味道會差很多
推 GinHan: 文化大學那有一間父子廚房 吃了會改觀
推 zenan321: 我還沒吃過比甜麵醬還甜的版本
推 sansiaman: 甜口，豆香
→ sansiaman: 推樓樓上文化那間
推 joe51408: 黑色甜醬麵
→ moonpaper: https://tinyurl.com/ylz82gdq
推 sustto: 甜甜的
→ sustto: 還是喜歡臺灣的麵食
→ kululualex: 甜的豆瓣醬…我很難準確形容，大概是
→ kululualex: 這樣吧….
噓 htc314: 老闆的大拇指味道
→ Envylo: 甜
推 redbeanbread: 在地美食 地上的
推 agong: 電視劇裡面看起來 很黑很大量
→ virus2007: 太甜了，甜的很噁心
→ Jimmywin: 甜+辣，吃不慣
推 lancelql: 味道有點淡，跟台灣差很多
→ kinki999: 甜甜的，很普通
→ kinki999: 比較像甜甜勾芡的燴麵
→ sjr500: 吃不慣，偏甜
→ lel801511: 看推文敘述 讓我想到2s代言那款
推 a318son: 老實說不怎樣，看起來是學山東的
推 neo5277: 甜麵醬麵
→ luismars: 就賣場賣的那種呀
推 likat: 有甜麵醬的味道
→ eternal5429: 感謝大大們解惑，我就不吃了！
→ ffdreamer: 難吃，不符合台灣人口味
推 webka: 真怪,韓國居然沒花生芝麻作的麻醬