[新聞] 2025全球最強泡麵Top10！台灣2品牌上榜

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三立

2025全球最強泡麵Top10！台灣2品牌上榜　「這碗」連10年拿冠軍

生活中心／賴俊佑報導

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阿舍食堂「流星拌麵－紅油擔擔風味」拿下2025泡麵排行第3名。(圖／翻攝自THE RAMEN
RATER網站)
2025年最強泡麵出爐！擁有百萬粉絲的「泡麵之神」里納許(Hans Lienesch)日前公布
2025年全球10大美味泡麵排行榜，其中第1名已經連續10年霸榜，台灣有2品牌擠進前10名
。

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新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」連續10年拿下第1名。(圖／翻攝自THE RAMEN RATER網站)
「泡麵之神」里納許(Hans Lienesch)，自2002年起評論全球泡麵，至今已試吃超過5000
款，2025最新榜單前3名與去年相同，第1名是新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」，第2名是
日本一風堂「Karaka 辣拉麵」，第3名是台灣阿舍食堂「流星拌麵－紅油擔擔風味」。

Hans Lienesch說明，第1名「叻沙全麥拉麵」雖然經過多年份量變小、包裝換新，但依舊
表現出色，麵條厚實有嚼勁，湯頭濃厚、鹹香、油脂豐富，有飽足感；第3名「流星拌麵
－紅油擔擔風味」使用全新型態三叉麵條，口感獨特、彈牙度十足，酸辣醬風味出色，加
上芝麻醬的豐富層次，整體表現令人印象深刻。

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老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」拿下第6名。(圖／翻攝自THE RAMEN RATER網站)

另外，台灣品牌老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」拿下第6名，Hans Lienesch表示寬麵富有嚼
勁、口味極佳，特製醬料讓他聯想到包子內餡味道，鹹香濃郁。

2025年全球前十大美味泡麵排行

第1名 新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」
第2名 日本一風堂 「Karaka 辣拉麵」
第3名 台灣阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」
第4名 新加坡Irvins&日清「鹹蛋黃乾麵」
第5名 馬來西亞MyKuali 「檳城白咖喱麵」
第6名 台灣老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」
第7名 馬來西亞Mamee 主廚「印尼炒麵仁當口味」
第8名 日本札幌一番「 鹿兒島黑豬高湯味噌拉麵」
第9名 印尼Indomie 「特色風味炒麵」
第10名 韓國不倒翁「辣炒年糕泡麵」

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1708517

上榜的泡麵不是用泡的麵
台又贏

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→ IRPT001: 滿漢：
推 the06512: 聽都沒聽過
推 qweertyui891: 這些人舌頭是有問題嗎
推 wuuman: 沒聽過 是我老了嗎
推 KMTlikesshit: 沒辛拉麵？？這三小排名
推 NaoGaTsu: 蛤？
噓 Stupidog5566: 簡單來說就是他個人的口味
→ enthpzd: 拌麵用泡的能吃嗎
噓 pf775: 誰啊
→ enthpzd: 連這個也要騙，丟臉呀
推 Evoque: 沒有統一蔥燒牛肉麵都是假的
噓 joumay: 誰理他啊
推 specman: 第一名那個泡麵 也要用煮的
→ wadashi1: 一度贊 台酒 ?
推 steward135: 笑死 每次都阿舍上榜
推 mytoychiu: 前三名都辣的 然後全部都是重口味的 這
→ mytoychiu: 人的味覺有問題吧
推 Dragonz: 給錢的業配吧
噓 f77928: 這些狗屎是什麼？他沒吃過維力炸醬麵？
推 okd0512: 收錢了嗎.加上那些蔥肉蛋豆腐就不真實了
→ OPPAISuki: 中國一個泡麵都沒有?
推 john11894324: 這排名很奇怪，不如直接看各國銷量
→ AWPER: 泡麵？？？？
→ OPPAISuki: 一堆根本就不是泡麵阿 你懂什麼叫泡麵?
推 Ensidia: 買榜吧
→ Irelia56: 三立 不意外 識讀能力最底的
→ OPPAISuki: 要開火煮的 不能叫泡麵
→ OPPAISuki: 乾麵 拌麵 都要煮水 開火煮麵
→ OPPAISuki: 沖熱水 3分鐘 能吃的才叫泡麵
→ ArSaBuLu: 泡麵煮麵 傻傻分不清楚
噓 Yelich: 嗯？
噓 s155260: 一堆都要煮
噓 honlan: 給錢的業配
噓 owenho: 誰？而且沒吃過台灣網咖泡麵嗎
推 hposuperman: 這傢伙真的懂吃嗎
推 SunLockerChi: 第五名看成檳榔白咖喱拉麵
→ dyc2008: 馬來西亞白咖喱泡麵超級難吃
→ nptrj: 忘了他當初部落格是寫什的，但紅起來是因
→ nptrj: 為廠商被捧  笑
→ nptrj: 還專門引用那個不存在的世界泡麵榜
→ hippo998: 請正名為快煮麵排行榜
推 iampcuser:  這是買業配嗎??
推 qqoooo: 拜託 英文就是速食麵  不是泡麵  阿豆哪
→ qqoooo: 知道 個  歐阿憨吉  百勝廚貴爆了
→ qqoooo: 根本就是比貴的榜
推 zaggoo: 滿漢大餐最頂
→ ringil: 到底誰還在吃貴死人又沒料的泡麵
噓 buslover: 還好都沒有我愛吃的 不用怕被搶光 讚啦
推 ianchen1223: 辛拉麵沒上榜沒有公信力吧
推 Cuchulainn: 好不好吃見仁見智 但這是泡麵？
→ jen1121: $$$
推 a12841: 評的人知不知道什麼叫做泡麵?
→ razan: 付費上榜單
推 Poaceae: 烏龍派出所喔
推 martinboy10: 不過百勝廚是真的蠻好吃的 在家就能
→ martinboy10: 弄叻沙麵來吃
噓 y5721389: 沒聽過
噓 kurtis0359: 三立喔 真假要查證了
推 tiki0225: 素隨緣麻辣燙
噓 quicknick: 這傢伙連泡的煮的都分不清了還泡麵之神
→ bcismylove: 笑死 這人是偏愛重口味乾麵吧
噓 rswa: 不就他喜愛口味排.. = =
→ rswa: 可以用個人的喜好當世界排行榜發佈? = =
→ rswa: 上榜的那兩款 我連聽都沒聽過 XDy
噓 luciffar: 這是調理包哪是泡麵啊
推 okok02232000: 這讓我想到兩津的排行榜王
推 a51062004: 放屁 日韓泡麵那麼少 你敢信？
→ Axiom888: 日本每個月杯麵都有新款 光這就吊打
噓 skuderic: 哪來的業配
推 lastphil: 通路都買不到 怎麼上排名的
推 FannWong: 沒有統一肉燥麵就知道這人不懂泡麵 呵呵
噓 userlance: 沒有滿漢？
噓 laugh8562: 沒聽過的口味
噓 JinLuoHan: 先搞清楚什麼叫泡麵
噓 afrs: 說謊，這不是泡麵
噓 Lumia5566: 買榜的吧
推 vking223: 拌麵大多用煮的，又不是泡麵
噓 kanokazurin: 這是要用煮的 還泡麵
噓 lawstone: 三粒果然是不可信，沒有統一蔥燒牛肉麵
→ lawstone: 的排行榜都是假的
噓 zbar411387: 感覺他口味都很好重