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原老闆因物料上漲 限制內用客人每人低消200元 現在又繼續用物料上漲原因 直接決定不做 前後才一個月初頭 原因真的是原物料一直漲嗎? 有無八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.5.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1756368730.A.A68.html
ClownT: #魯肉飯職人 101.10.94.235 08/28 16:12
a27588679: 給自己找台階下 180.177.33.135 08/28 16:12
bill403777: 關店可以再開 42.73.140.63 08/28 16:12
rushfudge: 加價賣啊 無菜單滷肉飯880 111.82.136.182 08/28 16:13
syldsk: 你行你來 39.15.32.119 08/28 16:13
tearness: 就滷肉飯而已 以為自己什麼咖 36.231.141.249 08/28 16:14
ryan0222: 滷肉飯誰不是用手作的?難不成有用腳作 101.12.130.103 08/28 16:14
ryan0222: 的? 101.12.130.103 08/28 16:14
violet1024: 小心回文不然可能被 27.53.168.71 08/28 16:15
franchy: 本來就快撐不住了 加速死亡而已 61.219.19.40 08/28 16:20
mij: 手作滷肉飯是什麼鬼 36.228.17.90 08/28 16:22
saberjohn: 之前還在復興一路的時候有吃過還不錯 42.79.124.143 08/28 16:23
saberjohn: ,遷店後就沒吃過了 42.79.124.143 08/28 16:23
Sanish: 自從啦 1.175.13.16 08/28 16:27
will3529: 機器做的滷肉飯很稀有,手作滿街都是 1.160.10.39 08/28 16:35
abcde79961a: 滷肉飯低消兩百,我有看錯嗎? 101.10.81.243 08/28 16:46
aaaaasa: 就說市場機制自然會淘汰掉吧 有200我還 27.242.34.79 08/28 16:52
aaaaasa: 吃魯肉飯幹嘛 27.242.34.79 08/28 16:52
DimlyLit: 付不出店租吧 101.10.245.124 08/28 17:17
mtf0310: 看了菜單菜飯湯選最便宜也不到兩百,要 42.79.161.194 08/28 17:31
mtf0310: 消費者點高單價的逆 42.79.161.194 08/28 17:31
ayakiax: 南部人看不懂,所以低消最少6碗滷肉飯? 36.238.107.108 08/28 17:40
andy6805: 造謠吧 政府不是說物價沒漲多少 223.140.17.11 08/28 19:18
kutkin: 他那邊房租六萬,你再算算看他營業時間才 101.8.234.75 08/29 06:20
kutkin: 幾小時。 101.8.234.75 08/29 06:20
kutkin: 那邊其實又不好停車,這也是消費者成本。 101.8.234.75 08/29 06:21
kutkin: 最後只會吸引到一堆週邊父母帶小孩來吃 101.8.234.75 08/29 06:22
kutkin: 本來就很少的營業時間+低翻桌率。 101.8.234.75 08/29 06:22
kutkin: 復興一路至少有過路客 撐起流量 但就是累 101.8.234.75 08/29 06:23
kutkin: https://meee.com.tw/tPEba1v 101.8.234.75 08/29 06:28
kutkin: https://meee.com.tw/tPEba1v.jpg 101.8.234.75 08/29 06:28
kutkin: 一個營業小時租金就500 2個人工資算500, 101.8.234.75 08/29 06:30
kutkin: 那營業額要1500-2000 101.8.234.75 08/29 06:30
kutkin: 我是不知道誰會跳進來收啦....租金太貴了 101.8.234.75 08/29 06:31
kutkin: 以前在林口生活 感覺就是吃的很難找 101.8.234.75 08/29 06:32