[新聞] 滷肉飯店低消200元 撐一個月「宣布結束

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滷肉飯店低消200元　撐一個月「宣布結束營業」！老闆：脫離初衷


記者施怡妏／綜合報導

有間滷肉飯小吃店7月公告，因原物料上漲，雖然不打算調漲價格，但往後內用會有低消
制度，大人200元，小孩100元，消息曝光引起大批網友砲轟，如今隔了一個月，店家宣布
將於10月15日結束營業，自從設了低消的規定後，大家都改外帶，但原物料價格仍漲，已
經脫離老闆開店的初衷，因此選擇關店。

店家在粉專發文，營業到10月15日就會結束，「期間會頂讓，如提早頂讓出去，就提早結
束營業」，感謝多年來顧客的支持，並坦言自從實施低消規定後，外帶訂單變多了，但仍
敵不過原物料價格不斷上漲的壓力，「已經脫離原先老闆開店初衷，所以選擇結束營業。
」



老闆透露，目前沒有打算找新地點開店，「真的太累，心累，身體疼痛越來越明顯了。」

消息被轉發到PTT，網友紛紛表示，「低消200就把一般吃飯的都拒絕了」、「小吃就該有
小吃價格」、「200元滷肉飯沒搞頭啦，競爭那麼多」。不過也有網友緩頰，「那裡店租
確實不便宜」、「價格不是問題，重點在CP值和口味，好吃的話，200還是會有人去消費
」。

事實上，老闆上月才貼公告，因原物料持續上漲，決定不漲價，但內用設定低消，大人
200元、小孩100元，「不然老闆真的快受不了了，我的店租6萬。」此舉引發不少爭議，
以及大量負評，「200低消，那我去吃小火鍋」、「吃滷肉飯吃到200元，太扯了吧」、「
我吃滷肉飯就是為了省錢啊」。

https://www.ettoday.net/news/20250829/3023962.htm  ettoday新聞雲



當初設這條件也是算勇猛了

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推 blacktea5566: 滷肉飯吃到200元我為什麼不去吃豬腳
→ blacktea5566: 飯?
→ winston06: 店租六萬賣滷肉飯哭小太累脫離初衷
推 pigin852789: 鬍鬚張： ？？ 跟我鬥？
推 love0504: 笑死倒閉不意外啊==
推 FrankChaung: 要低消你用餐環境跟服務要提升吧?
推 Elmore: 股市高點 連200摳滷肉飯都吃不起
噓 hermanwing: 很民進黨
→ justice0926: 35-40的東西 要人家吃到兩百xddd
推 derrick1220: 所以這間很好ㄘ？
推 sesd: 當初開店的初衷 那是什麼???
推 kiopl: 初衷是要財富自由嗎
推 ludoren: 不會做生意就趕快滾
噓 whitenoise: 開店成本轉嫁消費者正常，問題是你要
→ whitenoise: 值那價錢
→ S2aqua: 哈哈 撐一個月
→ sesd: 鬍鬚張的環境也不用200啊
→ S2aqua: 為了那口氣 倒閉
推 jaceda: 大家都不看好,沒想到更沒檔頭,一個月關門
推 carkyoing: 初衷就是 大家都內用讓他爆賺
推 Housetobe: 要收200很簡單啊 冷氣環境基礎裝潢 開
→ Housetobe: 放整齊的廚房都要有吧 沒有你定個機巴
推 dnzteeqrq: 200我就去吃好一點的雙主菜便當就好了
→ aaaaasa: 被fb同溫小圈圈蒙蔽了,他們是能每天去吃
→ aaaaasa: 嗎?只顧固定客就是這下場
推 fertalizer: 笑死
→ feather3: 所以初衷是什麼，希望客單200以上嗎？
→ xabcxabc0123: 沒競爭力就關一關
推 shaq1607: 啦不下臉改回來只好收攤
→ rommel1990: 兩百不會去吃牛排
推 Cuchulainn: 本來就想收了吧 理由伯
推 king32111: 麥當勞都沒有低消了  小吃店梁靜茹給
→ king32111: 的勇氣嗎
→ SPAEK: 林口物價是偏貴 但他這玩法 連熟客都宰了
→ SPAEK: 位子又爛 誰知道那地方有間魯肉飯 周邊都沒
→ SPAEK: 啥吃的
推 qmei999: 沒很好吃啦 蚵仔蝦仁滷肉飯味道根本不融
→ qmei999: 合 拆開來吃味道也都普通 本來就一次店
→ SPAEK: 粉絲同溫層真厚 結果外帶變多、內用變少 哈
→ SPAEK: 下面一票說200合理 怎沒捧場害人家要收了
→ ringil: 連鬍鬚張都不一定會吃到200了…
推 BJshow: 問題是房租6萬 一天要2000房租 你要賣幾碗
→ BJshow: 滷肉飯才能賺？
→ flydogzzz: 87,租約多少關消費者什麼事，要不要去
→ flydogzzz: 租黃金店面白飯一碗賣一千
→ koujei: 房東就他媽垃圾，沒產值沒建設，輕鬆壓榨
→ koujei: 別人勞動成果，死不足惜
噓 photoless: 原物料漲你個 雞巴
→ ArSaBuLu: 自己拿棍子戳腳踏車輪子的圖呢
推 ai16: 開店初衷是甚麼 我就問
推 sniperex168: 初衷：賺錢，所以不賺了收起來XD
推 tinabjqs: 夫妻帶小孩3個人要點500元，誰要去
推 lain2002: 拉麵500超便宜 v.s. 肉燥飯200根本搶錢
→ atuuu: 兩個人在台北部分地區傳統小吃花400以上
→ atuuu: 不是不可能 但東西要夠多種 且是名店
噓 fatcat1022: 活該
噓 pttouch: 都說了不查房東，然後都在怪生意人和消
→ pttouch: 費者？這是莊園領主時代嗎？
推 angelology: 笑死
推 boringuy: 鬍鬚張都沒低消了，他用餐環境也普通還
→ boringuy: 要自己收餐碗，要也是學鬍鬚張便當便宜
→ boringuy: 但不能內用吧
推 madbele: 只開一個月就倒這樣裝潢能回本嗎
推 s8900117: 笑死
→ Wallace03: 哈哈哈哈哈哈 笑死
推 fantasylee: 200元 小火鍋還有吃到飽的飯跟滷肉
推 hectorwei: 通常老闆越有個性，店倒的越快
→ xc2v: 跟社會脫節
推 fanix21: 如果是米其林滷肉飯才有資格
推 monar: 200可以去鬍鬚張買2個便當加個小菜吃飽飽
噓 yeustream: 看估狗評論,食物味道也不是很理想
噓 minagoroshi: 87也就算了200？
推 tinlovebi: 店租太貴
推 RichieRich: 會倒閉大概就是好不好吃跟賣錯東西的
推 Kakehiko: 被嘉義人嫌貴的噴水也吃不到200
→ FiveSix911: 智商要多高才會滷肉飯設低消
推 wanters: 主要是店租問題吧，現在絕大多數的店都
→ wanters: 卡在這種地方
→ wanters: 要不賣貴除非50年前就已經買下變自己家
噓 kobe7610: 智障！要不要看看自己開什麼店 什麼低
→ kobe7610: 消