[問卦] 排骨酥湯有人吃的懂？

[answermangtr (牧羊少年)]

安安我阿肥啦
阿肥身為一個吃貨
最愛吃各式小吃
但排骨酥湯我真的是吃不懂欸
把炸過的排骨酥放進羹湯
泡爛的炸皮油膩不酥脆
有些店的排骨酥還都骨頭
還不如吃一般燉的排骨湯

有人吃得懂？

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推 hkr91511208: 那
推 ttyui: 排骨我不行 土魠魚我可以
→ clst: 我記得有人排骨酥湯不放排骨酥改放味噌
推 conqueror507: 我不吃骨頭
推 classroom: 你記反了
→ Takhisis: 排骨單買很貴 偶爾想ㄘ就
→ hikaru77613: 排骨酥湯加上芹菜…好吃餒…
→ laugh8562: 全肉那種很爽
推 hyuchi0202: 要煮到骨頭都軟到能吃
→ QQ101: 都是回鍋黑油炸的 我才不吃
推 kaisin: 排骨酥湯的重點是在於菜頭跟排骨酥蒸出來
→ kaisin: 的香甜湯底，要吃肉的另外點好嗎
推 Miyanishi25: 那就是排骨酥湯啊幹
→ alice1967: 好吃
推 marktak: 看來您身邊都是雷店呢
→ w08445566: 去看看工廠
→ em4: 吃那個酥皮泡爛的噴味
→ hippo998: 美納德反應吃不懂要去驗舌頭，嘻嘻
→ hippo998: 水煮和高溫油炸的差異不是只有一點點
推 ts05593818: 我認知的排骨酥湯是加蘿蔔跟味噌的