[問卦] 板前serve的握壽司店偏貴是包含訓練成本?

[MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)]

簡單來說 就是泥面前給尼看食材 當場切 一個個捏給尼的握壽司店

一個set千元以下不是被評為超值,就是不敢吃 兩三千的只要沒出問題,訂位都困難

一個師傅能站上板前捏一整個餐期,應該要久經訓練吧

板前serve的握壽司店偏貴是因為包含訓練成本嗎? 還是食材本身就貴呢?

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當個孩子出生在一個島上,由巴ts養大到20幾歲畢業,
這葛有遠見的孩子決定到太平洋的彼端,進偉大的公司,賺大錢

..10多年後,孩子成了40多歲的大叔,開始稱  原住的島為糞島，島民為土著

這代表孩子覺醒了嗎?  不對，是踏麻的不要臉。  養大他的Pr馬還在島上呢。

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