[問卦] 掛菜是否算好吃的掛

[togs (玻璃心智障)]

家中長輩很愛吃掛菜，

但我覺得超級難吃，

有種掛味；有時很好奇他們怎麼會喜歡吃這種菜，

而且有時還連續幾周都吃掛菜，


有沒有掛菜在蔬菜界中算多好吃的掛?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.79.33 (臺灣)
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→ LawLawDer: 我阿公也愛
→ OPPAISuki: 老人味的菜
確實；

有些菜很多人愛吃可以理解，例如脆脆的，很容易吸湯等等；
但掛菜本身就有掛味，搭配其他食物時整個都會變成掛味。
實在有點難以理解。

推 thisu: 超 難 吃
※ 編輯: togs (36.231.79.33 臺灣), 09/23/2025 12:50:21
推 marktak: 清湯掛麵兒
推 Loyeatta: 加蒜粒跟乾燥干貝下去燉就很香 喝它的
→ Loyeatta: 湯汁就好（即使如此掛菜本體還是很難吃
→ Loyeatta: ）
→ BlacKlonely: 高山的才好吃 平地的狗幹難吃
噓 twnail: 刈菜☺
→ togs: 原來有芬高山
推 winfyq: 我也蠻喜歡吃的 它的特色就是味道重，但吃
→ winfyq: 起來很清爽
推 VOLK11: 個人有喝過掛菜雞湯，很不錯，
→ VOLK11: 但是冬天才是當令
→ VOLK11: 吃季節時蔬要吃那個季節主要產得菜