推 nhk123871192: 好像是這樣沒錯，都會先下一湯匙醬 1.160.151.208 09/27 00:45
→ nhk123871192: 色的啥，然後再沖高湯 1.160.151.208 09/27 00:45
→ monstermimic: 但是當湯頭越濃還是要越鹹去搭配啊 111.83.199.188 10/01 14:02
※ 引述《monstermimic (漫天飛雪)》之銘言：
: 但後來發現，鹹的就是豚骨或雞白湯這類用骨頭熬很久的啊，這種本來就鹹啊.
: 要吃不鹹的那不就是鹽味或醬油拉麵嗎？
看到這裡才發現 原來尼在製作過程就搞錯惹
雖然現在也不斷有新方法裡如:打泡/炒料/乾拌油 之類的研發出乃
拉麵基本上是 先下醬底/香味油 再用高湯去沖它(或在這滴香味油) 再擺仕上ge 它搭~
雖然高湯多少有些調味,主要鹹味等等擔當還是在醬底那邊
到底鹹度到哪?要看店家的醬底怎麼做
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小a九蛋人 曾說過：要不是窩EASON拔拔很窮，窩們大小加蛋人也不用出國打工 ＝＝
老爸為惹省錢在冷藏櫃前挑牛奶牌子,小加蛋居然在旁邊看牠拔這樣自覺很尷尬 真不知
懸壺濟世多年,救人無數,還努力把小加蛋養到出國的
老加蛋人 看到曾被小加蛋於網路如上描述的酸窮會做何感想.. 摘自《加蛋小王子奮鬥記》
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