[問卦] 欸幹 路邊的自家火鍋店是根本打不贏連鎖

[ruby00514 (鬼滅秀柱-洪秀柱)]

欸 今天去吃最近很紅的億品鍋 幹 真的扯 人數超滿

內用一堆免費的東西吃 看了一下 靠 連提供的刀削麵 鍋燒麵都是自家牌

幹 路邊的火鍋店根本打不贏吧 根本都是靠大量進貨或者是自有品牌 壓低進貨成本

我記得石二鍋就是靠大量進貨供應鏈壓成本

只要跟你賣一樣價錢 還開發票

這路邊自營的根本不用玩吧

有沒有八卦？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.45.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1758964623.A.343.html
推 greensaru: 降本增效，小蝦米打不過大鯨魚
→ kutkin: 自己家的沒有勞基法問題
→ kutkin: 未嘗做不起來呀
→ nikewang: 路邊的偷工減料用爛貨 倒店也好
→ kutkin: 億品鍋配料才是重點 主鍋很糞
推 kutkin: 很多連鎖有半鍋是高麗菜
→ kutkin: 都靠便宜副食
→ kutkin: 再賺你加點
→ kutkin: 刀削麵一包10塊你是能吃幾包
→ minoru04: 料不一樣
推 whyyeswhynot: 這價格對手是六扇門不是石二鍋吧
→ kutkin: 這種店就聚餐用的而已
噓 ncc5566: 新竹市食品路？？
推 Raptors1: 多生兩個不用錢的工讀生去洗碗就好了
推 forwhatZ: 自家99%髒
推 enthpzd: 這兩家吃過幾次就不吃了，料比一堆私家
→ enthpzd: 小店差
→ yesonline: 除非業者自己就是供應源頭.不然怎麼打
噓 rgo: 什麼鳥業配感覺很普通