作者VVizZ (我很窮)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 老店被二代經營後通常變爛?
時間Mon Sep 29 20:41:56 2025
傻傻地
一代創口味
二代很重要
笨蛋二代只會繼承口味
搞到三代出現還是那間破店
頂多輸出一個故事背板
這樣就說自己有在行銷
其實就是屁
聰明的二代
會把菜單簡化
口味穩定做中央廚房
再來就是買媒體
做宅配
老店重裝潢
然後再來就是加盟
再來上市上櫃
這才是聰明的二代
口味什麼的根本不是重點
老客人只佔1/1000不到
其他人都是跟風狗
他們根本不知道味道
但是錢可以多賺1000倍
不要在哪裡被人家檢討
偷偷檢舉不開發票
開好開滿也不怕啦
懂?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.88.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759149718.A.B00.html
推 mightshowgun: 我這有家二代 檢查搞異國料理跟老 59.115.3.130 09/29 20:43
→ mightshowgun: 店隔開做結果兩邊都慘 59.115.3.130 09/29 20:43
推 citizen5566: 像八方雲集鬍鬚張三媽很成功的 61.222.214.159 09/29 20:50
推 Godhas56: 雀食 1.173.176.107 09/29 21:15
→ chanollili: 連繼承都不算繼承開始換材料 114.33.76.70 09/30 01:01