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如題 大家好 周所周知 聽說一流的廚師為了保有肉質的鮮度 會使用由冰做成的菜刀來切肉 聽說口感美味至極 世間罕見 大家有使用過嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.68.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759403994.A.CA2.html
dklash: 我都用水刀 118.169.18.218 10/02 19:20
syntax123: 真屌大陸圖 36.237.183.121 10/02 19:20
WeGoStyle: 還好我都用掰穴菜刀 223.139.2.59 10/02 19:20
allen0981: 我朋友試過 最後輸了比賽 36.226.170.90 10/02 19:21
fp737: 我都拿來切冰塊 111.252.72.61 10/02 19:21
b2j04vm0: 0勝恩滾 114.45.132.146 10/02 19:21
boulard: 問小當家 1.34.149.7 10/02 19:21
rich3826ex: 只能用一次,太廢了 39.12.121.40 10/02 19:21
mofass: 戴手套不行嗎 114.43.144.179 10/02 19:21
oread168: 只會生魚片 1.170.221.233 10/02 19:22
aggressorX: 報警了 223.136.255.91 10/02 19:22
willism: 專業的會用次元刀切,冰菜刀是什麼 101.8.129.15 10/02 19:23
sam810626: 手會凍傷 49.216.252.215 10/02 19:24
violegrace: 北辰天狼刃220.142.142.161 10/02 19:25
soarman: 我都用太陽之手擦屁股118.231.172.212 10/02 19:26
dangercat5: 迅切開 111.248.128.67 10/02 19:27
Tenging: 為何不放在冰上切魚肉就好223.137.225.226 10/02 19:37
zerdex: 用火烤菜刀的為什麼不炙燒? 101.10.76.21 10/02 19:46
SulaA: 我有冰箱保鮮 還要用冰刀幹嘛 42.79.1.232 10/02 21:31