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麵條我感覺不好評比 牛肉麵跟拉麵都有自家製麵與否的差異 經驗上牛肉麵店的自家製麵比例應該是略高 湯頭 應該沒有人不知道拉麵湯頭87%是套粉的吧?? 哪怕有人工熬的部分,也頂多是用豬骨雞爪之類的素材 牛骨勝出? 配料 豬叉燒+蛋 vs 牛肉條+牛筋 牛肉麵屌打 服務 不好說, 但我從沒聽過牛肉麵店限制顧客滑手機或是吃完要擦桌子 花到牛肉麵兩倍以上價格去吃拉麵,是否很盤?? ----- Sent from MeowPtt on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.133.119.206 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759461111.A.ABF.html
a27588679: 沒有 180.177.33.135 10/03 11:12
Nicehb: 為什麼牛肉湯麵沒有牛肉? 1.160.13.123 10/03 11:13
Nicehb: 餛飩麵就有餛飩 1.160.13.123 10/03 11:13
eddisontw: 不知為什麼 牛肉麵常常會吃到湯頭跟麵 59.125.98.168 10/03 11:13
Ashuya: 牛肉麵用的麵條普遍都不行 126.167.88.199 10/03 11:13
eddisontw: 味道分離的情況 59.125.98.168 10/03 11:13
Nicehb: #餛飩湯麵 1.160.13.123 10/03 11:14
dct817: 牛肉麵千篇一律玩法太少 吃膩就沒了 39.10.30.164 10/03 11:16
simon0529: 牛肉麵也有各種湯頭、口味的 111.248.124.14 10/03 11:18
lovelyhsfran: 不然拉麵弄個牛肉口味的比一比 211.22.28.237 10/03 11:19
jbdada: 我覺得溫州大餛飩桿麵最好吃 118.160.45.20 10/03 11:22
lipstick: 那是你沒吃過罰站拉麵 好吃 奴性味 36.224.77.174 10/03 11:27
Lailungsheng: 沒有,認真說,好吃的東西都好吃 39.9.199.166 10/03 11:28
ChungLi5566: 我家巷口那家我從小吃到大 111.71.72.112 10/03 11:30
ChungLi5566: 其他地方都吃不到的味道 111.71.72.112 10/03 11:30
ChungLi5566: 但也的確一堆沒特色的牛肉麵 111.71.72.112 10/03 11:31
butmyass: 我都花跟牛肉麵差不多價格吃拉麵 111.254.42.243 10/03 12:11
sustto: 雀食 42.79.73.119 10/03 13:01