[新聞] 阿宗麵線公告道歉「全面下架」 店長看新

[aza0290 ()]

1.媒體來源:
ETToday

2.記者署名:
許力方

3.完整新聞標題:
阿宗麵線公告道歉「全面下架」　店長看新聞才知用到黑心大腸

4.完整新聞內文:
食安風波又一爆，屏東「百威食品公司」被查獲涉嫌以工業用雙氧水漂白豬大腸後販售，
衛福部食藥署粗估約有3噸的黑心豬大腸流向下游廠商，台北西門町名店「阿宗麵線」也
遭波及，店家第一時間就貼出公告道歉，稱其中一家豬腸供應商是百威，已經立刻封存原
料，並預防性下架回收可能受影響的產品。

食藥署4日深夜公布最新進度，百威涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，已暫停作業並封存
產品現場1.2公噸豬腸，經清查帳冊銷售紀錄確認售出問題產品「B級大腸」與「白小腸」
共3.7公噸，需進行下架回收，白小腸2159公斤全數流向桃園市業者，已經完成下架；B級
大腸則分別到高雄、屏東、台北3業者，以台北市寧夏市場陳先生購入1330公斤最多。

黑心豬大腸下游第一時間就爆出有流向「阿宗麵線」，媒體報導，業者3日馬上主動在店
外張貼「緊急聲明與致歉啟事」，當中不僅道歉近期產品「合作夥伴」疏失引發疑慮與不
安，也坦承一得知其中一家豬腸供應商就使用到問題食材。

阿宗麵線公告稱，因部分原料未能符合品質標準，他們立即採取2大作為，首先就立即中
止與供應商的所有合作，第二即刻封存所有來自該供應商的庫存原料，並配合衛生機關後
續查核，針對可能受影響的產品批號啟動預防性下架與回收作業。

公告最後，業者強調「此次事件是我們不容推諉的責任，我們承諾將立即提升供應商稽核
頻率與檢驗標準，以最嚴格標準為客戶食安把關。」

負責人吳姓店長向媒體表示，豬腸來源有2家廠商，百威曾提供產地證明，他也是看新聞
才知道大腸出問題，第一個小時就把所有相關產品下架，通知衛生單位、配合查封程序，
將有疑慮的大腸全部銷毀。

5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20251005/3045181.htm

6.備註:

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.23.237 (臺灣)
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推 kutkin: 百威聽起來是賣啤酒的
→ makimakimaki: 為什麼不買A級要用B級
推 rererere147: 告死供應商
推 ls4860: 阿宗賺那麼多也是用便宜大腸喔？
→ kutkin: 阿宗這種規模不做供應商稽核也是
→ kutkin: 很台商的做法
→ Pheromone: 大腸到底有啥好吃 吃屎
推 huangjyuan: 店長有說 這黑心豬腸一斤還貴五塊
推 johnny9667: 抵制到底
→ ArSaBuLu: 前陣子還在搬布袋戲 怎麼突然跑去賣麵線
推 ls4860: 還貴五元 之前到底用多便宜大腸...
推 lipstick: 謝謝你喜歡吃大腸  哈哈哈哈  坑到老外
→ snow3804: 這麼貴還是用黑心大腸
推 Sanish: 業者還可以跟上游求償，最慘的是消費者QQ
推 johnny9667: 我吃過阿宗麵線可以求償嗎？
推 mcuronan: 我也是看新聞才知道我吃到黑心大腸
推 basketkdash: 要貼給日本看吧 日本人超愛吃這家
推 ymib: 一堆低能兒在西門町站著吃，還吃到劇毒
→ ymib: 從來沒在那邊吃過
→ snow3804: 還以為是貴在真材實料的
推 tchialen: 南黑北送
推 Dinenger: 好險我根本沒吃過這過譽的玩意兒==
→ Dinenger: 還排隊 還站著吃 太可悲了
→ galleon2000: 賺錢自己收 責任都別人背 超爽der
推 answermangtr: 小吃店哪有在稽核的啦 阿宗規模又
→ answermangtr: 沒多大
推 colamaz: 以為下架就當沒自己的事了，噁心店家，
→ colamaz: 抵制拒吃啦
→ answermangtr: 某樓當作賣吃的每家都鼎泰豐哦
推 firemothra: 消費者自己吞
→ nptrj: 這要怎麼自查呀？
推 LoveMakeLove: 好險沒去吃過
→ leotompp: .....淦 告到他死阿
推 t4lin: 西門町，完了不知道有沒有歪果遊客
→ hidewin200: 在整天吹台灣美食阿 呵呵 多的是沒爆
→ hidewin200: 出來啦
→ p1227426: 搞不好 多這一味 才對味
推 xonba: 都外國遊客在吃啊 ㄎㄎ
推 tontonplus: 台灣又要少了一種懷念的古早味了,笑死
噓 megalink: 沒差大多歪果仁在吃沒看新聞不知道嘻嘻
推 Sanish: 這好歹自己出來承認，其他有進貨的業者根
→ Sanish: 本裝死，政府也沒公布
推 pttouch: 選最便宜的原料買最貴的價格
→ Sanish: 有哪幾家也不知道
推 sid3: 日韓最愛的台灣雙氧水美食
→ maximu: 好險早就沒吃了嘻嘻
推 jaxjax: 智商麵線，附贈癌症
推 YO8BO10: 噁噁噁
推 paul26277: 我們也是受害者
推 sabrina2597: 工廠產量高的小祕密嗎 不然腸子很難
→ sabrina2597: 洗的
推 qwe78971: 不意外 臺灣食安爛是出名的
推 vodkalime607: 百威不是賣必魯的嗎??
→ sabrina2597: 不要以為沒事 不知道幾家有用到
→ vodkalime607: 店家也太好笑了 我也是看新聞才知道
推 frank00427: 又屏東
噓 villagemen: 阿宗沒多大 哈哈 笑死
→ j55888819: 南部人做生意就是不老實
推 tslabull: 台灣人低薪高房價配一碗黑心小吃 這就是
→ tslabull: 愛台灣~的錢
推 Arkzeon: 結果知名店家還在用B級大腸。這有心
→ villagemen: 價錢怎不因為小店便宜？？？
推 kiopl: 還好都是給觀光客吃
→ vodkalime607: 我就想問 士林廟口那間有事嗎?? XD
推 momo3921d: 這種外國人來台會光顧的店也這樣
→ jones520520: 買的貴還偷工真夠扯 盤子外國人最
→ jones520520: 愛
推 hikaru77613: 賣觀光客的..沒差
→ jones520520: 前陣子一堆韓國女實況主來台必吃
→ jones520520: 真的好笑
噓 g007: 名店大賺，但還使用黑心商品不可原諒。賺錢
→ jones520520: 開那麼多年還在costdown 路邊一堆
→ g007: 賺開心賠的是信任你的消費者信心。
→ jones520520: 站著吃
推 d12345631: 一切都成本考量啦！誰跟你用頂的
推 inunoya: 賺這麼多 竟然用黑心的
→ d12345631: b級貨用A 級價格才能賺錢啊
→ jones520520: 當初家裡用比較貴的油也是閃過地溝
→ jones520520: 油事件
噓 atari77: 難吃的鳥店 不知怎炒作出來的
→ jones520520: 做人真的要有良心
推 sabrina2597: 不只觀光客 內容說菜市場也有中 產
→ sabrina2597: 量這麼大不知道害到多少人 有夠可惡
→ bole: 買B級大腸？？？？？賣超貴？
→ wcm: 台灣之光
→ bole: A級？？？
推 tosada: 我也是看報紙才知道
推 RINPE: 吃不出來的大崩潰XD
→ mij: 笑死 那麼貴還中
→ Ceferino: 美味的小祕密
→ easonli000: 哪天來個預製大腸
→ stvc: 民進党舔共滅台大成功
推 yellow5: 至少馬上下架，不是惦惦繼續賣
推 mdkn35: 可憐台北人都吃這種的
→ saiboos: 我也是看新聞才知道
推 jones520520: 不說 難道要等被查到更慘都可以查
→ jones520520: 到陳先生了
推 ju851996: 好了啦 又不知道了
→ aptiva: 貴還用黑心的 太噁了  觀光客這麽多 丟人
→ aptiva: 現眼
推 daggoth: 消費者自己吞 啊..已經吞很多了
推 swommy: 我也是看到新聞才知道 嘻嘻
推 photomac: 有好便宜的大腸：賣貴一點
推 ju851996: 下次大概就是漲價了 嘻嘻
推 andymi: 感謝藍白過半不修法 將黑心食品商改為唯一
→ andymi: 死刑
推 mmchen: 南部的東西少吃
推 djbell: 大腸是包大便的器官，還好我不吃，嘻嘻
推 dick929: 至少阿宗是自己承認用到黑心大腸，而且也
推 seagawk: 知名餐飲商家結果選用便宜原料？？
→ dick929: 不是為了省錢吧，新聞說黑心大腸賣得比別
→ dick929: 家貴（可能是看起來很乾淨）
→ dick929: 這批黑心大腸沒有比較便宜哦～
推 salazopyrin: 反正用便宜的料出事再推給對方就好了
推 radi035: 現在豬價貴。這邊有一匹好便宜的大腸喔
推 dick929: 推文怎麼會一直洗這批黑心大腸便宜？？？
推 f771100: 現在豬很貴
→ dick929: 有什麼內幕嗎？
→ NowQmmmmmmmm: 這批南部的毒大腸還賣得比人家貴咧
→ dick929: 我看新聞，阿宗的老闆說這批漂白大腸比
推 wei9898: 又貴又不安全
→ dick929: 其他供應商貴喔～
→ NowQmmmmmmmm: 阿宗老闆都說這批大腸買的還比別家
→ NowQmmmmmmmm: 報價還高想說買品質好一點的那知道
→ dick929: 推文指稱漂白大腸是便宜貨，有什麼根據
→ NowQmmmmmmmm: 是毒大腸這幾年南部太會搞這種了
噓 f92174: 一堆文盲
推 gusser: 台灣人嘴巴都是愛台灣 看到錢六親不認
→ dick929: 嗎？
推 xing1007: 美食天堂 食安地獄 讚讚讚
推 Cookieboy: 挑便宜的用 用到黑心的嗎？
→ Cookieboy: 被陰了 阿宗哥
→ BILLYBOY: 還好偶都吃新竹美食麥當勞 貨源值得信
→ BILLYBOY: 賴 （誤
推 gourmet7: 好了啦已經處理了啦結束了啦
推 madeinheaven: 這種應該死刑
→ donotsettle: 老闆精挑 懂得都懂
推 mema: 要買一送一了
→ kamisanma: 有差嗎站著吃什麼都好吃
推 kuominj: 這不是道歉了事，應該要加倍賠償
→ Agamemnonk: 下一步是原物料上漲所以調漲
推 cgser: 有公告？那沒事了
推 schirnir: 買B級大腸的是百威，沒寫是用什麼等級賣
→ schirnir: 阿宗
→ schirnir: 阿宗是「提高」檢核頻率，不是都沒做
→ schirnir: 阿宗賣很貴我也不吃，但新聞要看清楚
推 ShowMeH: 廠商加價賣，買貴以為品質好，也不可能
→ ShowMeH: 這次而已，之前的都不知道多少吃下肚，
→ nightwindce: 食安一堆問題還好意思繼續笑中國嗎？
→ ShowMeH: 也屎無對證。
推 flowersuger: 工業漂白水 嘔嘔嘔嘔嘔
噓 mihono: 難吃又貴
→ siwinee: 呵呵還好沒吃
→ austin0353: 問就是廠商會自律
推 weboau: 台灣食安就是笑話 還敢笑中國XDD
噓 lowl99: 都外國觀光客吃下去，笑死
推 hihilove: 台灣這種食安品質還好意思笑中國？但我
→ hihilove: 猜最近黨媒新聞又會挖一堆中國食安新聞
→ rushfudge: 暖
推 hihilove: 台灣這種食安品質還好意思笑中國？但我
→ hihilove: 猜最近黨媒新聞又會挖一堆中國食安新聞
→ hihilove: 來報導，呵呵
→ rushfudge: 外國人吃飽了 台灣之光
推 weboau: 這篇應該翻譯成英文讓觀光客知道
→ mersma: 不給座位還買便宜原料，有沒有這麼好賺的
→ mersma: ？？
推 LonyIce: 他其實不跳出來承認也沒人知道
推 fago: 真會演 明明就是貪便宜大腸的價格進貨
→ fago: 阿宗真是地點好 料少又難吃
推 wengho: B及原料 A級價格
推 yujuismylove: 台灣夜市環境髒亂成那樣，還不是整
→ yujuismylove: 天吹
→ yujuismylove: 有差嗎？
推 shioulanyu: 法律人：也沒吃死人，算了
推 leonhsu: 嘻 我們也是被害人
推 ab566: 賺錢沒良心 逐漸變台灣標配 謝謝綠共
噓 astrofluket6: 休息幾天後就沒42啦呵呵
噓 UrFather: 還在那邊學生褲特價500☺
→ ffaatt: 才貴五塊 一斤都可以賣幾十碗了
噓 achun1212: 真的是垃圾業者，賣這麼貴還這麼黑心
→ achun1212: 。
→ ffaatt: 連主打都是用別人處理好的
推 myth0422: 好吃的秘訣 嘻嘻
噓 ichhuang: 這家麵線真的很一般，騙觀光客的
推 wanzi0601: 綠色執政暖暖米
推 zxzx443: 又是南部工廠
推 kilhi: 公關處理不錯了
噓 Jacky4939112: 大南方崛起你敢嘴？
推 htwlovefl: 他媽為什麼不是罪魁禍首工廠道歉
→ htwlovefl: 台灣黑心食品為啥那麼多 因為沒在怕的
→ htwlovefl: 頂多罰錢 可能也不用關 黑心商人沒在
→ htwlovefl: 怕的
→ htwlovefl: 除非關十年以上 不然以後一定還會很多
推 gentleman317: 台灣小吃真的很6
推 robinsonXD: 查食安都先往南部查就對了
推 killeryuan: 美食王國 嘻嘻
推 eilleen728: 為什麼不進貨前先向廠商要檢驗合格證
→ eilleen728: 明？
推 colamaz: 就是要摳思當才能有利潤啊，消費者們，
→ colamaz: 出事直接光速切割好棒棒
→ gg86300: 台灣食安
→ love0504: 沒差 反正很多人吃不出來 嘻嘻
推 chasher: 垃圾政府不公布
推 summer08818: 不難吃啊 至少不是你家巷口等級
噓 mcgrady12336: 關鍵原料廠商出包斷貨還看新聞才知
→ mcgrady12336: 道？真假？
推 kaet: 好在只有n年前吃過一次阿宗
→ kaet: 現在也很少吃大腸麵線了
→ kaet: 比較喜歡蚵仔麵線
推 cphe: 台灣夜市最好別吃，用料便宜賣得又貴，都貴
→ cphe: 在租金而已，吃了什麼東西都不知道
推 h8642123: 美味的秘訣被發現了
推 Kinderbueno: 外國人吃好吃滿
推 dovepacket: O2麵線
推 sunbreak0723: 2025年，食安還是一樣爛
推 luismars: "屎袋"幫你高科技消毒應該更安心吧
→ luismars: 還是有人吃出來屎味不夠重所以才發現的?
→ luismars: 大腸不殘留屎吃起來不夠味對吧
推 skery3188: 好險很久沒吃了 寧夏哪家中標
推 Lwane1l1l: 台灣網紅跟外國人超愛這家......
推 schirnir: 怎麼可能沒有要求證明，問題是上游拿A的
→ schirnir: 合格證明賣你B
推 ErrMan001: 國際觀光客最愛的黑心大腸
推 attpp: 七月淹死的那批吧
推 ziso: 店家也是受害者
推 mm06: 給觀光客吃工業用！
→ Nevhir: 現在就等 如果真的一堆外國人吃到 變國恥
噓 jomon817: 幹 賣那麼貴 結果用廉價大腸
推 guanrr: 阿宗很好吃欸
→ guanrr: 我那天還看有人笑南部人都吃便宜大腸活該
→ qaz12453: 還以為啤酒廠
推 rgbff: 還好我不想站著吃
推 cashko: 從小不知道這家紅什麼，連坐位都沒有
→ jackyuki1: 坑
推 chinhan1216: 是不是大腸特別便宜
噓 dragonliao: 還敢笑大陸啊 鬼島最垃圾的地方就是夜
→ dragonliao: 市 用最廉價的食材賣最貴的價格 送你
→ dragonliao: 最骯髒的環境 而且完全沒監管機制 你
→ dragonliao: 他媽有聽過有人去稽查夜市的嗎 就這種
→ dragonliao: 殘害台人健康的鬼地方還能被包裝成觀
→ dragonliao: 光聖地 馬德智障是不是
→ yan08572002: 低端南部不意外
推 uligo: 怎麼講的好像自己也是受害者的樣子，這就
→ uligo: 是台灣廠商的死樣子
→ asidy: 乾淨又衛生
推 dick929: 中國都可以拍一堆幹片嘲笑印度乾淨衛生
→ dick929: 台灣為什麼不能笑中國食安？
→ dick929: 中國人跟台灣人就同根同種，都是要靠著
→ dick929: 取笑別人來自慰
→ dick929: “兩岸一家親”這句話的含金量還在上升
→ uligo: 不買原料各店自己處理要進現成的，給你進
→ uligo: 自己沒設中央工廠跟別人買，給你買挑便宜
→ uligo: 的買也沒有稽核，消費者相信你的品牌就是
→ uligo: 包括你會把關，現在就是我也是受害者我也
→ uligo: 被騙了的姿態
推 camerara: A級歐低罵
→ tn601374: 淦 b鷄
→ kevinpc: 看新聞才知==
推 chinhan1216: 你們買料的也可以自己去抽驗阿
推 carsly: 賣那麼貴沒有定期檢驗 講一句我也是受害者
→ carsly: 就沒我事了喔
推 JohnDDD: 台北豬大腸
推 mis1114: 台灣東西貴 品質卻很爛
推 koiiro: 不難吃啊
推 way7344: 黑心大腸:-D
推 help1268: 外國仔吃的沒差
推 titay333: 好屌 會重罰嗎
推 HsuKathy: 一定很多外國人吃到
推 abcrr123: 肯承認還算是佛心店家了，有的是知道還
→ abcrr123: 在偷偷賣的
→ faultless: 千臭萬臭都是別人的臭
推 a1len: 喔？那從進貨到封存這段期間不退費嗎？
→ a1len: 肯承認？不就進出貨明明白白逃不了啊 早點
→ a1len: 承認免得被點名更慘
推 k798976869: 嘻嘻 黑心便宜大腸吃起來
→ barker: 政府肯定又是啥「最高」可罰，然後實際罰
推 Weky: 敢承認算有良心了
→ spiriturl: 省
→ wwewcwwwf: 這些觀光客必須要跟阿宗麵線要賠償
推 jzsc5566: 幹嘛道歉，愛吃大腸的人本來就愛這味
→ blueskyqoo: 台灣美食 癌症 洗腎 ....
→ blueskyqoo: 沒人用比較貴的大腸喔
噓 aitela: 閩南人陋習，無解
推 fish10606: 台灣食安真是笑話，還敢笑中國==
→ quarr: 天龍國喜迎臭大腸，笑死
推 turndown4wat: https://i.imgur.com/SdpHHjO.jpg
→ CLOSED: 台灣的食安真的比較好喔~~~~
推 FUNYUN: 台灣就是這樣爛 食安問題真的是爛到底
→ MyPetTankDie: 食安日常
→ jenhaoliao: 難怪大腸癌 世界第一！
推 yzhna: 台灣的夜市真的少吃一點
推 shokotan: 外國人都吃下去了  北七哦 民進黨食安
噓 klinjohndoe: 買最便宜的大腸，說不知情，呵呵呵
→ klinjohndoe: 進貨單看一下就知道誰在說謊了啦
推 beyond780705: 好吃的秘訣 -1味
→ illillill: 各國語言都要貼啊，笑屎
噓 rry1234: 台灣人大腸癌發病率是世界第一。
→ ipipi304: 一堆網紅介紹的名店勒，高中吃過一次，
→ ipipi304: 太貴不好吃，就沒吃了
推 cabom: 所以台灣只要有處理過的食材都很危險耶
推 fzrpower: 不自已做轉包再組合，我的看法就是抵制
→ iamstrong706: 美味的秘方…沒了QQ
→ fzrpower: 而且以往出現整串食安問題全都是這模式
推 rustic5566: 民主的大腸 青鳥的最愛
→ fzrpower: 源頭罰得又輕，然後整天怪老百姓吃不對
→ Brucetk: 店員各各看起來像八家將做的麵是能多健
→ Brucetk: 康？
推 LtoM722: 寧夏市場？？這個也是賣麵線嗎？
噓 DALLEN: 極白滅菌級豬腸
推 huatou: 商家會自律 笑死
推 haverjohn: 是喔是喔跟總統一樣都看新聞生活
推 smallkop: 南部根本恐怖國度，黑心食品，爐渣，地
→ smallkop: 溝油，太陽能毒光電
推 k798976869: 我也是看電視才知道啦(X
推 justptt978: shit
推 NiMaDerB: ㄏㄏ
推 susanna026: 覺得 難怪…
推 abjx: 我也是看新聞才知道+1
推 zeus7668: 靠北 昨天才去吃
推 s920355: 中國食安標準比台灣嚴格好嗎…
推 shin0924: zzz
噓 rufugy: 我不知道是誤用  我信你個鬼
推 godchildtw: 看新聞才知道，這句好熟啊
→ simo520: 癌症：病友加起來
推 keney963817: 大腸洗雙氧水看不出來？
推 dirk007: ...
→ escobarwang: 我不知道zzz
噓 t1l31l3: 誰要吃這間
→ goooddtw: 好吃的秘訣是工業雙氧水內的微量金屬
噓 dddcr8024: 感覺阿宗是被抓出來蓋掉別的新聞的…
→ dddcr8024: 為什麼沒有其他店家被點名?
推 ogcman: 你信嗎 呵呵
→ lulocke: 我們也是受害者
推 pptbleu: 有些店專門是外國觀光客朝聖？懂？
噓 LiarHunter: 在美國就被告到死關店了