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韓國烤肉把盤子放在火源上 肉只在盤子上煎根本沒有烤到啊 大家覺得烤肉是否應該要有紅外線 炙烤才能稱的上烤肉呢? 卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.137.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1759670619.A.C78.html
cs09312: 再說一次 韓式料理=噴 39.15.33.126 10/05 21:24
joumay: 那用少林絕學火雲掌烤算正宗嗎? 118.160.30.84 10/05 21:24
OPPAISuki: 根本是煎肉 1.160.161.19 10/05 21:24
koromo1991: 那石板烤肉算嗎223.137.217.161 10/05 21:25
easyfish: 跟電烤盤一樣 114.39.72.105 10/05 21:25
jarry1007: 很難吃 沒味道 113.52.80.107 10/05 21:25
forhorde5566: 紫外線炙烤比較生猛吧 1.163.140.41 10/05 21:25
jhjhs33504: 算是一種銅板美食嗎? 1.162.76.203 10/05 21:25
VXcc: 銅板燒 220.136.85.122 10/05 21:25
OPPAISuki: 跟蒙古烤肉一樣 沒有烤 是用炒的 1.160.161.19 10/05 21:27
jackythere: 韓式料理真的是噴 106.1.119.221 10/05 21:28
leterg: 就以前夜市的蒙古烤肉 101.8.225.200 10/05 21:28
xc2v: 算是煎 114.46.43.39 10/05 21:35
una283: 重點是留下肉汁的白菜湯220.132.181.237 10/05 21:36
jma306: 煎肉 114.26.92.230 10/05 21:43
angerm1117: 就平底鍋煎肉喔 101.12.162.39 10/05 21:49
babyalley: 算煎肉吧 不過之前吃過有一家韓式烤肉 220.137.183.37 10/05 21:50
babyalley: 他那家的大醬豬肉片真的讚 醃的入味 220.137.183.37 10/05 21:51
babyalley: 肉也是肥瘦均勻 好吃 220.137.183.37 10/05 21:51
zzro: 可是很好吃呢 162.120.248.65 10/05 22:28
tools: 我好愛吃 182.233.134.28 10/05 22:31
organ63521: 鐵板燒 39.12.92.255 10/05 22:32
laugh8562: 這個詞在韓文直譯叫做 火肉 219.70.223.154 10/05 22:36
laugh8562: 簡單來說就是加熱過熟的肉 烤不烤無所 219.70.223.154 10/05 22:37
laugh8562: 謂 219.70.223.154 10/05 22:37
VOLK11: 韓式烤肉醬料好吃的話,還蠻好吃的啊 101.10.55.210 10/05 22:44
solan0303: 不好吃220.142.141.132 10/06 00:22
coffee112: 根本燙肉 連煎都不算是吧 -_- 101.8.83.226 10/06 01:23