[問卦] 炒飯的碎蛋要乾焦磅較好還是嫩流纏較好?

[MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)]

一盤炒飯 其實有飯 蛋 青蔥 油 鹽  差不多就能炒出一盤惹

其只看"蛋"這一項來說 有人偏好蛋要fried的焦邊脆,不過這可能要配醬汁下去

也有人堅持蛋要夠嫩能包裹白飯,就是黃金炒飯那路啦~

炒飯的碎蛋要 乾焦磅 較好還是 嫩流纏 較好呢?

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→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化   超棒
→ aOOOOOOOOO: 七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組
又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴   笑死  總之 窩川威武

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→ ME13: 番茄醬炒飯
→ sellgd: 涵爛膠 才是頂
→ SulaA: 蛋炒飯外面再蓋一層半熟蛋包  一次
→ SulaA: 滿足
推 psychohero: https://youtu.be/OgLAamJb1PI?si=
→ psychohero: pD86n8SfscOsUoWK 問綠捷阿