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曾幾何時,鹹酥雞裡面放九層塔一直是標配 不管裡面配菜要放酸菜、蒜頭還是洋蔥 九層塔就是最適合鹹酥雞的 沒有之一 但不知道為什麼近幾年九層塔逐漸消失 這幾個月跑了好幾家鹹酥雞攤 居然都只有放蒜頭跟洋蔥 而且還有什麼都沒放的!這是怎麼一回事?! 以成本來說九層塔這種隨便放著就瘋長的東西 價錢應該遠低於洋蔥跟蒜頭吧 到底為什麼現在店家不放了 要說物價上漲,我可以拿錢買阿,不要消失好嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.200.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1760734855.A.F38.html
mij: 九層塔貴起來很貴吧 而且又不耐放 1.162.92.163 10/18 05:09
yoshiringo: 消失???家樂福有在賣呀...... 115.43.253.46 10/18 05:13
beast1969: 成本啊 你一個能買多少 61.70.168.155 10/18 05:15
beast1969: 我買涼麵有時小黃瓜也會消失 61.70.168.155 10/18 05:16
KuBiLife: 現在都洋蔥吧 36.234.178.204 10/18 05:20
AJwan: 很難存放的一種東西 只能小量小量買 很麻煩 61.228.153.216 10/18 05:21
AJwan: 或許你可以帶去讓他給你炸 61.228.153.216 10/18 05:22
DustToDust: 跟洋蔥蒜頭比較搭阿 我喜歡 61.224.71.50 10/18 05:25
chanifa: 容易發黑 39.12.136.213 10/18 05:26
dan5120: 自己好種是好種 但是營業用量不夠 111.71.214.131 10/18 05:31
panny2010: 沒加九層塔鹹酥雞都變難吃了,沒香氣 118.160.30.165 10/18 05:40
panny2010: 只有油膩味 118.160.30.165 10/18 05:40
panny2010: 至於成本關我屁事,愛漲價又偷工減料 118.160.30.165 10/18 05:45
panny2010: ,買的人變少食材銷不完死好 118.160.30.165 10/18 05:45
kilo7: 才二三年前買100鹹酥雞吃很飽 現在買100吃 49.216.172.246 10/18 06:46
kilo7: 完只剩空虛 49.216.172.246 10/18 06:46
jyings0303: 洋蔥能夠冷藏久放,九層塔可不行 42.76.210.220 10/18 06:56
hantulee: https://i.imgur.com/kkWbxZc.jpeg 27.247.99.37 10/18 07:19