[新聞] 八方雲集研擬雞肉鍋貼 乾杯豬五花溯源

[keel90135 (尼可)]

1.媒體來源:

中央社

2.記者署名:

江明晏

3.完整新聞標題:

八方雲集研擬雞肉鍋貼　乾杯豬五花溯源後恢復供應

4.完整新聞內文:

（中央社記者江明晏台北22日電）台中出現首例疑似非洲豬瘟案例，八方雲集表示，目前
庫存仍備有歐盟合格肉品，足以滿足數月需求，也研擬推出的全新雞肉配方因應；乾杯表
示，「豬五花」品項中午過後停售，但目前已完成溯源並恢復供應。

台中出現首例疑似非洲豬瘟案例，農業部上午透過臨時記者會表示，台中一處養豬場死亡
豬隻驗到非洲豬瘟陽性反應，目前已撲殺195頭豬隻，啟動回溯調查，且自中午12時起全
國豬隻禁運禁宰，也禁止廚餘餵養豬隻，並暫停豬肉出口。

餐飲業者嚴陣以待，八方雲集表示，使用的肉品皆符合政府規範，目前庫存仍備有歐盟合
格肉品，足以滿足數個月的供應需求，並會持續依循政府的應變措施，敬請消費者安心。

另外，八方雲集表示，為持續照顧消費者需求，正研擬推出已完成研發的全新雞肉配方的
鍋貼、水餃因應，盼與全體國人攜手共度此次事件的影響。

乾杯集團表示，集團品牌所使用的豬肉，主要來源為西班牙伊比利豬與芬蘭豬等進口肉品
，各品牌使用台灣豬的比例相當低，整體影響不大。

乾杯進一步說，乾杯品牌「豬五花」品項今天中午過後暫停供應，但目前已完成台灣豬肉
品來源追溯，也備齊相關證明文件至店鋪，該品項現已全面恢復供應。

王品集團則表示，使用的肉品都符合政府規範，並密切關注政策趨勢，一旦有任何規範或
指引，王品與相關供應鏈會盡速配合，請消費者安心。（編輯：翟思嘉）1141022

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https://www.cna.com.tw/news/afe/202510220350.aspx

6.備註:

雞肉鍋貼會好吃嗎?

不過肯定比之前那什麼植物肉好多了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.53.35 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1761138056.A.E13.html
→ HodorDragon: 蝦肉鍋貼啊
→ frommr: 包炸雞我願意試試
推 sion1993: 雞肉不夠好吃
推 speed44: 雞肉其實不差啊
推 adamlovedogc: 有備好幾個月的豬肉? 太多了吧
→ johnhmj: 炸雞肉會比較好啦
→ Qaaaa: 合理 國外賣的中式水餃鍋貼很多雞肉口味ㄉ
推 tfoxboy123: 差的是價錢
→ Qaaaa: 但咱反而幾乎沒賣
※ 編輯: keel90135 (1.34.53.35 臺灣), 10/22/2025 21:05:56
→ yulis: 怎不用米豬
→ nikewang: 八方雲集都是是外國豬肉 標示都是加拿大
→ nikewang: 西班牙等國 又沒差
→ babuarea: 現在不是可以大方用萊豬的場合了嗎
→ nikewang: 莫名其妙跑出豬瘟 又那麼剛好面對關稅
→ nikewang: 要全面開放美豬美牛項目 党真會算計
推 suge: 中央農委會主委下台負責啦
推 Lige: 然後就變成常駐菜單了(X)
→ Lige: 未來招牌、韭菜旁邊新增欄位選豬肉或雞肉
噓 perasa: 其邁鍋貼啦 還雞肉鍋貼....