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如題 鐵氟龍溶出毒素溫度最少要260度以上 家用瓦斯不空燒狀態煮菜根本不可能超過200度 為什麼這麼肯定呢? 現在家用防空燒溫度感測瓦斯爐是測鍋底溫度,超過200就斷火 我家煮菜沒斷過火 所以害怕鐵氟龍不敢用的是什麼人? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.100.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1761535998.A.665.html
abc4: 哈哈 是我啦 114.33.192.186 10/27 11:33
nowitzkixd: 你家瓦斯爐火不夠大而已 27.51.72.20 10/27 11:35
gunfighter: 是怕塗層刮損 而且菜雞才用不沾鍋 42.73.145.117 10/27 11:35
sellgd: 不沾鍋用中火以上易壞 無油小火就可以了182.155.161.235 10/27 11:38
sellgd: 怕死就買法國Tefal 中毒可以告它182.155.161.235 10/27 11:39
rLks02: 正常人 1.173.69.154 10/27 11:40
TaiwanSpirit: 我家都用來燒坩鍋煉金 你家的不行 101.10.161.91 10/27 11:40
ALIEN50: 不是怕溶,是塗層剝落 114.32.30.36 10/27 11:40
TaiwanSpirit: 嗎 101.10.161.91 10/27 11:40
siloin: 有代言其他鍋種的網紅 1.163.194.174 10/27 11:42
a27588679: 尿不準怪馬桶歪 180.177.33.135 10/27 11:42
a27588679: 都是自己不會用的問題 180.177.33.135 10/27 11:43
xbit: 高溫油炸或持續大火快炒都能超過260度 218.166.17.95 10/27 11:43
memories66: 不想煮找理由而已 27.53.241.0 10/27 11:45
rLks02: 不只是溫度 刮傷也可能增加塗層釋放致癌物 1.173.69.154 10/27 11:46
rLks02: 的風險 1.173.69.154 10/27 11:46
rLks02: 因為怕肉眼看不到的刮傷 一般建議是每兩年 1.173.69.154 10/27 11:47
rLks02: 要換不沾鍋 1.173.69.154 10/27 11:47
rLks02: 如果已經有刮傷了當然是要馬上換 1.173.69.154 10/27 11:48
Nikon1992: 超難用,還無法用鐵鏟,是要怎麼炒菜 220.141.1.73 10/27 11:51
sellgd: 菜用木鏟/小火炒啊182.155.161.235 10/27 12:02
rLks02: 「 菜用木鏟/小火炒啊」 不沾鍋的必須 1.173.69.154 10/27 12:02
rLks02: 。 必須。 1.173.69.154 10/27 12:02
driver0811: 最優解是一支 12 吋、5 層全覆式夾層 111.71.6.254 10/27 12:30
driver0811: 、不鏽鋼、可進烤箱、鍋壁約 5 公分 111.71.6.254 10/27 12:30
driver0811: 、鉚釘手柄、適用瓦斯與 IH 炉的多功 111.71.6.254 10/27 12:30
driver0811: 能平底鍋。方便丟洗碗機,其他一律不 111.71.6.254 10/27 12:30
driver0811: 考慮。 111.71.6.254 10/27 12:30
tku9527: 熱鍋快炒隨便都超過200度 49.218.136.189 10/28 09:43