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標題[新聞] 非洲豬瘟禁止廚餘餵豬…台中瞄準廚餘機
時間Sat Nov 1 18:12:05 2025
1.媒體來源:聯合新聞網
2.記者署名:趙容萱、陳敬丰
3.完整新聞標題:非洲豬瘟禁止廚餘餵豬…台中瞄準廚餘機 爭取中央1.5億元補助
4.完整新聞內文:
非洲豬瘟疫情全國禁止廚餘餵豬,如何去化成重要問題,台中市多名議員建議市府朝「廚
餘機」下手。環保局表示,已盤點補助600處學校與社區大型廚餘機,校方或社區可直接
將廚餘機處理後的殘渣就地利用,粗估經費需1.5億元,會積極向中央爭取。
台中每天廚餘量約360公噸,其中110公噸是生廚餘,送往外埔綠能生態園區發電,250公
噸熟廚餘中,原本120公噸用於養豬,非洲豬瘟疫情開始後禁止廚餘養豬,每天多出的120
公噸預計以焚化方式處理,雖然可以全數去化,勢必排擠焚化廠量能,垃圾燒不完。
民進黨議員張芬郁、謝家宜、陳雅惠、陳淑華、陳俞融、蕭隆澤表示,許多縣市都建立完
整的廚餘再利用機制,如台北市設有田園銀行廚餘堆肥,雲林縣乾燥粉碎製成肥料,台南
有高速發酵廠生成有機肥,嘉義以黑水虻消化,相比之下,台中進度落後。
張芬郁提出5種可行的廚餘去化方式,包含加速完成外埔綠能園區的二期設備、養殖黑水
虻、做堆肥、興建蒸煮中心統一處理成飼料,以及要求新建案增設廚餘設備並補助市民購
買廚餘機;她要求環保局排出優先順序,訂定明確的推動時程。
國民黨議員李中也認為,市府應該全面禁止廚餘養豬,並分年編列預算補助或贈送廚餘機
,若家家戶戶都有廚餘機,每天的廚餘可以經機器攪拌後變成乾粉施肥,或直接排入下水
道;假設每戶補助1萬元,台中市100萬戶所須經費就是100億元。
環保局長陳宏益表示,先前有試辦補助社區購入大型廚餘機,處理後的殘渣直接在現場堆
肥,無須再送到掩埋場或焚化爐;之後若要補助學校或社區購買大型廚餘機,可比照此模
式,就地處理用於堆肥。至於相關經費,市府會向中央爭取補助,目前各縣市都有這類問
題,應是全國一致。
環保局指出,已盤點轄內校園與大型社區等廚餘量較高的地點,初步估計約有600處可以
設置大型廚餘處理機,每台預估費用25萬元,市府會向中央爭取約1.5億元經費,配合中
央「廚餘去化與資源化政策」,打造永續城市。
有國小校長表示,多數學校是與團膳業者簽約,由業者直接把廚餘帶走,如果校內沒有廚
房,就沒有廚餘問題,不太清楚在校園內放置大型廚餘機的意義,甚至可能反而增加學校
負擔;目前尚不知道市府具體的執行方案,會持續反映學校需求。
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