[問卦] 鮭魚怎麼料理能保留營養?

[CHB1980 (優質台男)]

鮭魚富含Omega-3脂肪酸
可以減少體內慢性發炎
很多癌症都是慢性發炎開始的
我有興趣養成吃鮭魚的習慣
我住基隆，等等凌晨就要去崁仔頂魚市買鮭魚

不曉得鮭魚要怎麼料理才能盡量保留營養?
麻煩板上美食達人教一下
謝謝~




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推 Oeagrus: 樓下都怎麼料理自己的懶覺
→ zeroofgod: 樓下怎麼保養肛門
推 OPPAISuki: 生吃
推 brianuser: 問就是生魚片，能吃到完整的海獸胃線蟲
→ opm: 抓到就生吃...-.-
推 Tommy92C: 去海底找鮭魚咬最豐富營養
→ yulis: 撒黑椒鹽直接考 滲出來的橘紅湯汁也喝下
→ aggressorX: 生吞新鮮鮭魚 棕熊都演給你看了
推 DogBe106: 做成r20
推 EXZUSIC: 就是拿刀切片，入口
噓 GetMoney: 問屁問，去鱗生吃不會膩蛤
噓 peter98: 烤
推 leonhsu: 整隻拿起來啃
推 QQ101: 生吃啊 你沒看熊都吃現流