Re: [問卦] 吐了，竟然有人皮蛋豆腐攪拌在一起吃= =

[odin1016 (夜市癡漢)]

安安我癡漢啦
aka業餘美食家

J種皮蛋豆腐拌在一起的吃法
聽說是從眷村發源的

通常拌完後
會在加一點花生碎、香油、辣椒油跟蔥花

有些會在加一點洋蔥碎



不同眷村的配方略有不同
有些會再加香菜 有些不加辣油 有些會再加醬油膏


大概是這樣
每個家庭都有他們自己的配方


剛開始覺得是邪門歪道
現在癡漢我也加入J個邪教了

-----
Sent from JPTT on my Google Pixel 10 Pro XL.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.7.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1765376998.A.7BD.html
推 finhisky: 美乃滋 納豆
推 okd0512: 用果汁機打成糊
推 Pchome12H: https://i.imgur.com/15diafO.jpeg
→ Pchome12H: 一人獨享我也是這派的吃法
推 azeroth: 我都把皮蛋拿去蒸熟在吃 生蛋噁心心