[新聞] 日本秋田「最鹹名物」網路掀熱潮 他開吃

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日本秋田「最鹹名物」網路掀熱潮　他開吃20分鐘暴氣：白飯不夠多！

民視新聞
發佈時間：2025/12/15 18:15
更新時間：2025/12/15 18:15

生活中心／李筱舲報導

日本秋田縣的在地特色便當「鹹鮭魚飯（ぼだっこ飯）」，近日在日本社群平台上暴紅。
一名日本網友就在X平台上記錄下自己吃了鹹鮭魚便當的過程和心得。照片中，便當唯一
的配菜只有一小塊約拇指大小的鮭魚，其他全都是白飯。貼文一出，也掀起網友熱烈討論
。

秋田縣名物「鹹鮭魚飯（ぼだっこ飯）」的特色，就是整個便當幾乎都是白飯，配菜僅有
拇指大小的一塊紅鮭魚，卻因鹹度驚人，為「最強白飯配菜」的地方傳統吃法。一名日本
網友近日在X平台分享食用經驗，他表示開動約20分鐘後，白飯已吃掉近一半，紅鮭卻沒
吃幾口，讓他笑稱「白飯不夠多，快要暴氣了」。他形容這塊紅鮭的鹹度宛如「帶有鮭魚
味道的鹽」，必須搭配大量白飯入口，不過仍補充一句：「真的超好吃。」。

這篇貼文也累積1500萬次瀏覽、10萬人按讚。許多網友留言表示：「大家都說白飯不夠，
真的讓人難以置信，好想趕快吃吃看」、「那鮭魚有變少嗎？」、「鹹鮭魚飯真的很鹹啦
（笑）」、「鹽分要注意喔」、「基本上鹹鮭魚飯便當白飯的量一定不夠」、「根本就是
某種有鮭魚味的鹽」。


圖  https://reurl.cc/3bMKrR

https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2025C15W0538


備註:

一小塊魚肉+白飯

也太可憐

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→ spzper: 笑死
推 johnhmj: 悲哀
→ spzper: 這壽司喔
→ winglight: 別笑，感覺這就是咱們便當的未來，而
→ winglight: 且沒有魚，只有鹹石頭給你舔
推 s955346: 這樣很不健康吧
推 Axiom888: 人家飯搞不好是純淨雪水灌溉 反觀
→ bluehttp: 還不如菜飯
推 rererere147: 窮逼
推 Dcwei: 感覺很好吃
→ a8330028: 生平吃過最鹹的東西是鹽醃海帶芽
→ a8330028: 一口下去 嘴就沒有任何味覺了 完全鈍化
推 PollyC: 這怎麼會跟美味兩個字扯上邊
推 Yude0109: 吃這麼多飯 糖尿病餐
→ PollyC: 不就是鹹魚配飯日本版
→ sansiaman: 本來給你一塊鹽就好，還附鮭魚給你，真
→ sansiaman: 佛
推 btaro: 澎湖鹹蚵也很鹹
→ kululualex: 這盒20分鐘只吃一半？看起來很不下飯
→ kululualex: 啊
推 ALDNOAH5566: 醃梅子便當也是一顆配飯
推 loking: 以前高速公路上的便當也是飯加鹽巴
推 mamamia0419: 以前的鹹鴨蛋可以，現在都不太鹹了
推 ringohejia: 好歹放幾片海苔絲吧
→ tamynumber1: 不健康的感覺
噓 hlb5828: 250買這垃圾怎麼不去吃屎
推 StarTouching: 重點是這樣也要250日幣
推 vking223: 鈉過量過鹹～這不就梅子飯的概念