→ peter98: 有傳聞說是因為中國人古時候只能吃野菜 73.150.0.123 01/04 23:43
→ a7788783: 並不是 42.71.173.0 01/04 23:43
→ railman: 日本也有炒啊223.137.195.222 01/04 23:43
→ peter98: 所以發明不少方法， 73.150.0.123 01/04 23:43
推 q347: 美國生菜每年都吃死人阿 211.78.38.187 01/04 23:43
推 heavensun: 因為 炒菜 是宋朝人發明的 192.169.121.5 01/04 23:44
噓 beek: 建議智商超過60才能發文喔 49.216.177.165 01/04 23:44
→ heavensun: 因為宋朝有新的榨油技術 油變便宜 192.169.121.5 01/04 23:45
→ heavensun: 客棧 能拿很多油 來鐵鍋炒菜 192.169.121.5 01/04 23:45
→ heavensun: 歷史悠久的炒菜文化 192.169.121.5 01/04 23:46
→ luciffar: 宋朝發明了鑄鐵鍋 才有快速爐爆炒技法! 114.26.142.159 01/04 23:47
推 q347: 宋朝煉鋼拿去炒菜 中東煉鋼發明巨砲 211.78.38.187 01/04 23:47
→ luciffar: 那時因為有鑄鐵鍋 還發明了煎餃 114.26.142.159 01/04 23:49
→ birdy590: 東南亞一直都有吧 119.14.20.145 01/04 23:51
→ iLeyaSin365: 義大利麵算炒嗎223.138.229.155 01/04 23:51
→ birdy590: 來宣揚國威應該會堅持只有用Wok才算炒~ 119.14.20.145 01/04 23:53
→ didi0909: 韓國炒年糕表示？日本炒麵表示？ 211.20.242.161 01/04 23:53
→ birdy590: 西餐也有 sauteing, 只是炒法和鍋具不同 119.14.20.145 01/04 23:55
噓 AntiqueTea: 炒這個動作對一堆國家都有印度、義 110.28.73.60 01/04 23:55
→ AntiqueTea: 大利、法式料理、泰國菜、越南菜等 110.28.73.60 01/04 23:55
→ AntiqueTea: 等……只是各國追求炒這個動作各有 110.28.73.60 01/04 23:55
→ AntiqueTea: 不同，追求大火炒鍋氣熱口這才是古 110.28.73.60 01/04 23:55
→ AntiqueTea: 中原獨有 110.28.73.60 01/04 23:55
噓 chogosu: 台灣沒炒嗎 111.248.88.117 01/04 23:56
→ diyaworld: 你是不是沒去過東南亞？ 118.233.3.206 01/05 00:09
噓 ErrMan001: 炒河粉： 111.81.128.48 01/05 00:10
→ realtw: 我說的是炒菜呀 炒麵 炒粉 炒年糕這些都 182.91.100.1 01/05 00:11
→ realtw: 不算好吧 都是炒主食 182.91.100.1 01/05 00:11
推 Forcast: 炒魷魚 111.241.53.180 01/05 00:12
噓 diyaworld: 我知道廣西是中國唯一會吃屎的地方 118.233.3.206 01/05 00:14
推 selamour: 喜歡炒飯 <3133.159.152.215 01/05 01:33
噓 yjchiou: 泰國 49.217.246.185 01/05 08:20
推 deadogy: 狗肉節 36.231.211.58 01/05 09:39