[問卦] 涮乃葉算不算火鍋業界的50嵐?

[nonnon (おりふぉーWW)]

強者我朋友下個禮拜要回台灣過年，今天在討論要吃什麼的時候


討論到最後又回到我們上一次聚餐的時候吃的涮乃葉。


雖然說台灣的連鎖餐飲品牌，尤其是火鍋跟燒肉的，就像PM一樣不長久

但是這個牌子從學生時期就有看過，然後也一直存活到現在都還沒消失


感覺就像手搖飲業界的50嵐那樣。


可是50嵐對我來說它靠的是我們家附近的可愛店員，

涮乃葉是怎麼樣存活這麼久的呢？


有沒有人可以說一下？

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→ GeogeBye: 我狂吃蕨餅
推 c24253994: 50嵐市場佔比18.6，但23年營收30億還是
→ c24253994: 少於24年涮乃葉35億
推 NEWOLD: 不知道 不喜歡火鍋
推 NEWOLD: 營收雖然不如 但是飲料成本很低 第一賣冰
推 saladbread: 小葉葉
→ xylinum: ㄆㄨㄣ
推 karta018: 只有前幾盤的肉比較正常，後面會給越來
→ karta018: 越差的肉
→ xBox1Pro: 送菜很慢
推 justrun: 送菜沒很慢吧，你一直點肉吧
推 RealGeforce: 吃涮乃葉一開始要先跟同伴們假裝互不
→ RealGeforce: 相識，每個人都開1鍋單獨1桌，然後只
→ RealGeforce: 要1個人選最貴的和牛海鮮方案，其他
→ RealGeforce: 人都選最便宜的雞豬方案，點了和牛跟
→ RealGeforce: 海鮮後再偷偷分給其他桌同
推 RealGeforce: 夥
→ guanluvsquat: 涮可以當benchmark 同價位比它差
→ guanluvsquat: 更高價位卻差不多都去給狗幹
→ guanluvsquat: 前陣子全力開涮吃好多次 真爽