[新聞] 最低時薪漲到196元 手搖飲老闆嘆：開店14hr都不夠付

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最低時薪漲到196元 手搖飲老闆嘆：開店14hr都不夠付

中時新聞網 何立雯


2026年元旦起基本薪資調漲，每小時薪資從190元提高到196元，有手搖飲老闆感嘆，他與
太太共同經營飲料店，每天營業長達14小時，依調漲後的時薪計算，一天的人事成本至少
需5488元，但實際上卻經常無法達到這樣的營業額，讓他自嘲「命賤才會當老闆」，引起
網友討論。

一名手搖飲店老闆在社群平台Threads上表示，今年基本薪資調漲後，最低時薪提高至每
小時196元，他與太太兩人共同經營飲料店，每天營業14小時，若依照營業時間來算，14
小時乘以最低時薪196元，再乘以2人，一天人事成本至少5488元，但實際上許多日子的營
業額，根本無法負擔這筆支出。

該名老闆提到，身為自營業者，還得自行負擔勞健保費用，沒有年終獎金與特休假，長期
承受高工時與經營壓力，忍不住感嘆「到底是多賤的體質，才會選擇自己開店當老闆」。

貼文引發網友討論，不少人直言「很多人以為開店當老闆就是賺大錢，但真的不一定如此
，基本薪資調漲，還要繳勞健保，真的不容易」。另有許多自己開店的網友留言吐苦水，
「2000年創業，除了過年、中秋和端午，近10年幾乎沒有放假，也沒有過生日，每天工作
超過15個小時，甚至曾連續工作30到40個小時」；也有人直言，「統整去年的淨利後，老
公跟我說，還不如到外面上班」。

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噓 ziso: 那就是你他媽生意不夠好 繼續開幹嘛?
→ bill403777: 那就關店
→ peter98: 那就是你生意差勁  建議你關店去跑外送
推 heyd: 不爽不要開啊
推 kent:  生意不好就自己做就好 不用請員工
→ EXIONG: 漲價呀 漲來了沒客人就關店吧
→ violegrace: 不爽不要開 生意不好就倒店去
噓 frommr: 收入ㄅ夠請人就肆自己卡，要嗎就收掉ㄑ給
→ frommr: 人家請喇
推 vincent0965: 不爽不要開 去跑外送啊
噓 Napoleon313: 競爭力不夠就收 還想壓榨工讀生啊..
→ Skyraker1320: 那就別請人啊
推 antiSOC: 有良心漲價 沒良心改化工 簡單
→ vowpool: 不會自己顧店
推 killerlee: 這種就拜託趕緊收掉吧，滿大街都是手
→ killerlee: 搖店，不賺錢就趕緊收掉。
推 s762ok: 開不起就別開啊
噓 syldsk: 去跟你房東講啊
推 kasim15: 那就關店
噓 MoSalah: 5488/196=28 做14小時代表請了兩個人
推 bass17: 所以大家都漲價阿
→ marktak: 一小時不夠開 你可以開14小
→ empingao: 手搖一堆稱不了一年的,近早收是好事.
→ MoSalah: 但如果14個小時還賣不到5488 等於你1小時
→ kasim15: 付店租都不知道是薪水的幾倍了
推 ShowMeH: 單茶類一杯要50了？
推 fenway18: 鍵盤老闆說了，餐飲成本 人事不高，漲
→ fenway18: 不起來 就是你沒競爭力，請勇敢漲價
→ MoSalah: 還賣不到392元 以現在手搖飲的平均價格
推 seysem: 一小時賣不到四杯
→ vowpool: 不可能做14小時 所以應該請了4個人
→ jerry0505: 笑死 命賤喔 那關店啊
→ MoSalah: 大概5-7杯就有392 如果平均一小時連這個
→ MoSalah: 杯數都賣不到 那真的收掉比較好 根本不可
→ empingao: 清心福全, 50嵐就能獲利.
→ MoSalah: 能賺錢的 現在的手搖飲一小時沒賣個20杯
→ vowpool: 生意不好還一天請四個員工 少騙人
→ MoSalah: 以上根本都別想要回本
→ ziso: 就是有人幻想開個店當老闆 自己就躺在那邊
噓 k385476916: 你可以一杯賣兩百啊
→ vowpool: 每天營業14小時不用算加班費嗎
→ ziso: 有被動收入 偶爾去巡視 然後壓榨勞工
推 fireda: 賣飲料的在喊賺不到錢
→ pooznn: 低端工作流動率超高 隨時自己要下去填班
→ pooznn: 不然 就擺爛店休
推 kingkiller: 那就去上班阿在叫甚麼
推 sunluna: 業績不好請不起人就自己做 不然就關掉
噓 wryyyyyyyy: 嘆你媽 那店收起來阿
→ oread168: 經濟超好 很多店賺飽不開了 自己不努力
→ yuinghoooo: 關店炒股票
噓 koujei: 叫房東少收點租金吧，ㄏㄏ，一群躺著賺得
→ koujei: 垃圾
→ Resheph: 收掉啊，別人漲沒事就你毛最多
噓 YaZuo: 租金再貴吧，硬要慣房東就別在那邊靠杯
噓 NotOtaku: 一杯漲到80不說？
推 maximu: 那就關店啊
推 fenway18: 如果是租金在貴，那漲基本工資，你們在
→ fenway18: 怕什麼？勇敢漲啊，成本是什麼，老闆最
→ fenway18: 清楚
→ fenway18: 鍵盤老闆跟人家討論成本，笑死人
→ bollar7: 等著被出征，這可是萊爾政績
推 playerkilled: 沒有自有店面是這樣呀
推 vickyshan: 貴在租金和加盟費，有名的都要300萬UP
推 rEdRaIn007: 記者幫勾結綠匪的大慣老闆們帶風向唄
推 JonBrockman: 自己下去搖啊，雇主下去做，工時長也
→ JonBrockman: 不會違法勞基法吧
推 ALDNOAH5566: 以為開店可以躺著賺 送錢給房東吧
噓 H23324216: 你他媽關門吧，拉高薪資就是要市場篩選
噓 hsupaijay: 那就開15hr啊
推 trchen: 勇哥有說過 奶茶店頭部效應很明顯 大品牌
→ trchen: 都喝不完了 根本沒空理雜牌奶茶店