[問卦] 有沒有可以終極改湯的火鍋店????????????

[VVizZ (我很窮)]

欸幹不是
火鍋為什麼一堆他媽選湯要加錢
這不對吧
應該一樣錢才叫選湯吧
最雞巴的那種是連原味昆布湯都要+19的

先不管這個
但我們改湯仔總能在其他地方
找到改湯的秘訣
趁亂偷拿別的湯加進去太無恥了
這種事情我不做
我們是有原則的

比方麻辣湯好了
就會去挖麻辣醬兩大匙香油兩勺幹進去
麻奶湯的話
就去咖啡機弄兩杯熱牛奶幹進去上面那鍋

如果想喝蛤仔湯卻不想點蛤仔的話
去挖兩大匙蒜碎加一點薑絲幹進去有87%像

想吃石頭鍋的就先把原湯倒掉
用香油蒜碎沙茶乾鍋炒肉再加湯回去

諸如此類的
大家有沒有推薦的改湯店阿
就是那種配料超級多
咖啡機有純熱牛奶的

謝謝



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推 VoV: 買各家的泡麵,取出調味料自己調配
推 abc0922001: 這樣改湯搞不好比店家的好吃
→ VVizZ: 還是有先天差異啦 麻辣鍋之類大概只能做到8
→ VVizZ: 7%而已 少了紅油比較像麻辣燙
→ ffreakk: 鍋底都科技狠活 白開水就好了 反正火鍋料
→ ffreakk: 煮了 味精就進湯裡面
推 una283: 我都先挖一整盤南瓜煮南瓜湯頭
→ una283: 再加上熱牛奶，小資也能玩出高級感。
→ una283: 最好再選可以外帶湯底的店家
→ ffreakk: 我去刷乃葉都拿韓式泡菜做泡菜鍋
→ una283: 雖說自助吧的料不能外帶但南瓜都化了
→ VVizZ: 好
推 losel: 原味昆布湯還要+19？ 那原來是給啥？清水？
→ VVizZ: 沒有清水的選項喔
→ ffreakk: 我朋友痛風 都要清水 沒問題的
推 tnnua: 自己加調味區的泡菜=泡菜鍋
推 vvrr: 肉多多吧。+15的樣子。沒有+0的。
→ vvrr: 大概是想維持名義上2XX的價格 比較好宣傳
→ vvrr: 變相的服務費
→ raku: 把芋頭加進去 最後都是一樣的