[問卦] 怎麼穩定釀出40%的酒？

[chanel1259 (kimkim)]

烈酒幾乎都是純釀的沒有調和過
做過實驗都知道會有點誤差
老白跟粉紅聯手才能穩定品質
怎麼樣穩定釀出40趴？
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→ zeroofgod: 20趴加20趴
推 kent: 做4個10%的混在一起比較容易啊
推 xzcb2008: 蒸餾啊
推 Forcast: 用愛釀的酒
→ dean1990: 加水啊==
→ a8521abcd: 蛤？原酒都不是40%吧
→ dean1990: 而且40%應該不是用釀的，是蒸餾的
噓 huangmax: 用釀的根本釀不出高濃度，要靠蒸餾阿
→ zckxy: 小屌肯特表示 有肥宅奶的可以跟我互肛
推 froce: 不斷的過濾雜質啊
→ piece1: 蒸餾再稀釋啊！不然生命之水怎麼來的
推 garyway: 裡面8%帶有屎味的必須優先去除～
→ bill403777: 打掉雜質阿
→ chigo520: 20趴把水煮掉不就好了這麼簡單=.=
推 giggleboy: 加爐渣試看看
→ erisiss0: 不可能，你以為造酒的菌是超人嗎
推 gauurgr1016: 你是不是不知道什麼叫勾兌?AKA套水
→ erisiss0: 不用到40％，15％往上酵母就死光光了
推 b2305911: 8罐5%啤酒套在一起 小學乘法而已==
推 swommy: 40%要蒸餾 要純化 去掉雜質就可以了
推 QGOMIQ: 酵母釀不到40% 要靠蒸餾
推 answermangtr: 最後都會調和 除非你買原酒
→ tenshou: 加95%酒精
推 wj115: 原酒又不是40% 套水的懂嗎
→ glacialfire: 38-42你又喝不出來
推 Envylo: 釀完蒸餾成90幾度再加水稀釋調和
推 Envylo: 更正大概蒸餾到760-80度左右
→ Envylo: 60-80
推 Hazelburn: 40%要兌水 不然原桶強度都55%多
→ hmcedamon: 酒沒在純釀的
→ hantulee: https://i.mopix.cc/RbLLs1.jpg