Re: [問卦] 有沒有蘭州牛肉麵的八卦？

[realtw (realtw良心說 不比臺灣女)]

好多台灣人說蘭州牛麵被台灣牛肉麵屌打
因為肉太薄了 給的太少了

這不廢話嗎 蘭州牛肉麵在蘭州本地才6-8元rmb一碗 合著給你切一斤牛肉 好不好

蘭州牛肉麵館裡面一般都有單獨的牛肉可以點
一盤牛肉18~20元左右
加了一盤牛肉以後 牛肉的量就把台灣屌翻了
價錢還比台灣的牛肉麵便宜

這個時候台灣牛肉麵就沒有任何優勢了
手擀麵的勁道性 台灣輸
湯頭 蘭州牛肉麵最強的就是那一鍋湯頭 台灣牛肉麵就最普通的肉滷水加陽春麵 台灣慘輸
肉量前面提過了 台灣輸到他姥姥家去了
還有一樣台灣牛麵能贏的

所以現在大陸的台灣牛肉麵館基本上倒光了
我差不多有10年沒見過台灣牛肉麵館了
在台灣忽悠一下台灣人 沒有對比的情況下還可以
跑到祖國去 那就有點班門弄斧和敝帚自珍的味道了
※ 引述《yokann (我怕練太壯)》之銘言
: 蘭州最有名的小吃
: 當然是蘭州牛肉麵
: 只是以前肥宅去對岸吃過一次 肉是薄的
: 不像是我們的厚塊牛肉
: 口味好像也一般般 也許沒吃到道地的吧
: 有沒有蘭州牛肉麵的八卦
: https://i.urusai.cc/Ab5ph.png



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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1767960466.A.852.html
噓 vovolilida: 你那邊沒有，不代表其他地方沒有
哪裡有？說來笑一下 不受歡迎就不受歡迎
不然這麼難找？
推 postpost: 這裡有大陸的網友，覺得新奇
※ 編輯: realtw (43.250.245.211 中國), 01/09/2026 20:14:14
推 jarry1007: 每次到對岸 蘭州牛肉麵必吃 點最寬的
→ jarry1007: 麵 現場手拉 湯頭是清燉牛骨湯
→ jarry1007: https://i.imgur.com/3af7d1N.jpeg
推 SaintSeven: 你又講出實話,4想看下幹蔡習賴腦蟾哭?
→ jarry1007: 蒜頭 榨菜 紅棗茶隨便吃 麵無限續 屌
→ jarry1007: 打台灣牛肉麵
→ realtw: 樓上專業 一定要吃手拉的寬麵  其實清湯
→ realtw: 是最難做好的 最考驗水平的就是做清湯 那
→ realtw: 個 紅燒滷肉湯沒什麼特別的 誰都會做
推 windnia: 在那之前，你先說一下廣西去蘭州
→ windnia: 交通費花費多少？
→ windnia: 再說一下，加一加28塊占月薪多少？
→ windnia: 而且你講中共特有的台灣牛肉麵
→ windnia: 那種東西你是要給誰吃？
→ windnia: 你個蘇聯中共野生流放廣西人
→ windnia: 講的才是廢話
→ realtw: 我的收入比台灣人高啊 你問我這個問題？
→ realtw: 而且高了可不止一點 你確定要跟我戰薪水
→ realtw: ？
→ realtw: 不用去蘭州啊 廣西各地 全國各地到處都是
→ realtw: 蘭州麵 唯獨只是看不到台灣牛肉麵 早倒完
→ realtw: 了
推 jarry1007: 誰吃嘉義火雞飯會坐高鐵去嘉義吃？北
→ jarry1007: 七嗎？馬子祿蘭州拉麵都上市開到東京
→ jarry1007: 去了 台灣牛肉麵講不出間有名號的 嘻
→ jarry1007: 嘻
推 windnia: 要詐騙也PO個別家，還PO張拉拉
→ windnia: CBD的高价拉面，打工人已经吃不起了！ #
→ windnia: 张拉拉
→ windnia: https://v.douyin.com/99873uc072w/
推 jarry1007: 我在2300萬人的上海吃貴點的張拉拉有
→ jarry1007: 什麼問題？？鶄就是愛用抖音看天下 嘻
→ jarry1007: 嘻
推 jarry1007: 鼎泰豐紅燒牛肉麵一碗300你怎麼不講？
→ jarry1007: 你是吃得起嗎？
→ jarry1007: 肉也沒比較多 給盤子吃的
推 windnia: 若我是廣西的普通打工人
→ windnia: 而不是像原PO的共匪，確實吃不起
→ windnia: 不如看一下桂林的價格吧
→ windnia: 《爱吃面的宝宝不要错过了# 美食vlog #
→ windnia: 桂林》
→ windnia: https://v.douyin.com/zPNS5YbB2Sc/
→ windnia: 那種中共國特有的台灣牛肉麵
→ windnia: 本就該早點倒光，是聽不懂嗎
→ realtw: 就算是月薪是3000元人民幣的底層人 平均
→ realtw: 一天100塊錢 吃不起28塊錢的牛肉麵？
→ killerlee: 中國人又在忽悠台灣人，要不是我吃過
→ killerlee: 我就被你唬爛了，蘭州牛肉麵的牛肉根
→ killerlee: 本就又薄又老又柴，說明白點就是個裝
→ killerlee: 飾品，蘭州牛肉麵就是給窮鬼吃的，碳
→ killerlee: 水配紅油辣椒才能吃得香，湯就是味精
→ killerlee: 放的重。
→ realtw: 台灣人收入還沒有大陸的兩倍 台灣比大陸
→ realtw: 貴兩三倍 台灣人又吃得起？
→ realtw: 蘭州牛肉麵的配方在網上都查得到 協會會
→ realtw: 長早就放出來了 還念了一首詩作為口訣 有
→ realtw: 個毛的味精 詐騙青鳥一開口就詐騙
→ killerlee: 不過中國廣西人終於有進步了，至少承
→ killerlee: 認中國有月薪三千的底層人了，不容易
→ killerlee: 啊。
→ dan5120: 蛤 陽春麵另外加點100塊肝連的意思嗎
推 windnia: 你不要再拿共匪的薪水出來比了
→ windnia: 台北是農民跟保潔也吃的起牛肉麵的
→ windnia: 你不要成天講幹話
→ realtw: 工資和物價擺在那裡 你怎麼詐騙也改變不
→ realtw: 了台灣的實際購買力還不如大陸的事實
→ realtw: 台灣人吃得起 就是窮得會燒炭在家自殺
推 killerlee: 得了吧中國人，你家繭中網一堆在蘭州
→ killerlee: 牛肉麵後廚做過的人都説會放味精的，
→ killerlee: 放味精也不是很丟人的事，幹嘛不承認
→ killerlee: 。
推 jarry1007: 鶄很愛先射箭再畫靶 笑死
→ jarry1007: 有本事別開分身 無聊透頂
→ killerlee: 中國廣西人睜開眼看世界吧，台灣真的
→ killerlee: 窮就不會有普發一萬免費午餐周休三日
→ killerlee: 的提案了，醒醒吧，你身為中國既得利
→ killerlee: 益者，為你家同胞講點良心話是會死嗎
→ realtw: 味精是純食物提取的谷氨酸鈉  本身對人體
→ realtw: 無害 如果你認為放味精就能把一個食物味
→ realtw: 道提起來 好一個位置就能走遍 天下無敵
→ realtw: 那台灣人大可去放 看看有沒有人吃你的味
→ realtw: 精料理 台灣牛肉麵放味精為什麼活不下去
→ realtw: ？動動你的小腦子
→ realtw: 中國台灣省人說話這麼搞笑的
推 windnia: 都四年了，等拿到薪水的新聞出來
→ windnia: 他們才吃的起28元的牛肉麵
→ windnia: 現在只是承諾而已
→ windnia: 《2025聖誕節12月25日
→ windnia: 广西首例！施工总承包商先行清偿农民工工
→ windnia: 资》
在這個話題誰會怕你
台灣才2300萬人 就一堆欠薪的
放到大陸就要乘60倍的

1. 《台灣時報》報導，某間餐廳因營運困難，拖欠員工多個月的薪資，造成員工急需資金
無處可尋。

2. 《蘋果日報》報導，某知名製造業公司因業績不佳，大量裁員並拖欠員工薪資，引起員
工抗議和爭議。

3. 《自由時報》報導，某建築公司因財務困難，拖欠工程人員多個月的薪資，工程人員組
成工會要求公司償還欠薪。

4. 《中央社》報導，某家設計公司因專案延遲及客戶付款問題，導致員工薪資拖欠，公司
面臨經營危機。

5. 《蘋果日報》報導，某航空公司因疫情衝擊，裁員潮持續擴大，許多員工被迫無薪休假
或拖欠薪資。


→ windnia: https://v.douyin.com/uBK42TeoUN8/
※ 編輯: realtw (43.250.245.211 中國), 01/09/2026 20:52:11
→ killerlee: 拜託，台灣牛肉麵放的是大塊的鮮牛肉
→ killerlee: ，不是你家蘭州牛肉麵的那些僵屍肉，
→ killerlee: 一碗我當年還在中國的時候一碗就要賣2
→ killerlee: 5塊人民幣，你們二線城市吃不起所以做
→ killerlee: 不下去，上海就一堆台灣牛肉麵的店你
→ killerlee: 不知道嗎？廣西人只吃得起五毛錢的桂
→ killerlee: 林米粉螺螄粉啦
→ realtw: 什麼叫既得利益者 我沒加入任何黨派 也不
→ realtw: 是公務員 憑自己的本事掙錢 怎麼就是既得
→ realtw: 利益集團了？
→ realtw: 你說反了台灣的紅燒牛肉麵還是進口的冷凍
→ realtw: 僵屍牛肉 大陸的蘭州那邊都是新鮮本地牛
→ realtw: 肉
→ realtw: 中國台灣人吃的夜市牛排全是組合肉
→ realtw: 連鴨血都是假的
→ realtw: 黑心食品排在世界第一的台灣 青鳥確定要
→ realtw: 跟我戰哪邊的肉不對勁？
→ realtw: 上海的台灣牛肉麵基本上也倒閉完了 沒剩
→ realtw: 幾家了嘻嘻
→ realtw: 講難聽點 台灣吃的美國萊豬肉 大陸連路邊
→ realtw: 一條都不吃了啦
推 windnia: 我貼給你的都是半年內的以廣西為主
→ windnia: 你要不要貼個日期來看看？
→ windnia: 廣西人口沒有台灣的六十倍
→ windnia: 廣西討薪的人是幾倍，你不算一算嗎？
→ windnia: 光想著詐騙，貼連結出來呀！
大陸人口台灣60倍 你找半天才找出這麼幾例 台灣一找就一堆了 你先找出幾百例對應的再
說吧
噓 monocyte123: 沒喝過好的湯頭不代表沒有，科技吃習
→ monocyte123: 慣就會變得這樣，唐裡唐氣的
台灣是科技狠活的祖宗
40年前你們就在吃塑化劑了 塑化劑是不是科技？
※ 編輯: realtw (43.250.245.211 中國), 01/09/2026 21:07:48
噓 flyover01: 台灣牛肉麵是肉滷水？砍屌猥瑣男再一
→ flyover01: 次展示中國無知狂妄自大的醜態
推 Lailungsheng: 蘭州：本牛肉麵沒有一條牛受到任何
→ realtw: 不就是紅燒滷肉水 不然呢 沒有半點技術含
→ Lailungsheng: 傷害
→ realtw: 量 大陸誰家都會做
→ realtw: 市場已經證明了台灣牛肉麵基本上倒光了
→ realtw: 在外國也基本上見不到 台灣吹上天也掩蓋
→ realtw: 不了鬼都不吃的事實
→ windnia: 我剛才貼的一例廣西就千人了
→ windnia: 日期、事由、公司公司都清清楚楚
→ windnia: 你貼個台灣四年沒發的來看
→ windnia: 光想著亂貼一通
推 windnia: 你們的確實很有技術含量
推 a40494: 有人講沒兩句就開始人身攻擊了
→ windnia: 【味成源调料供应链的作品】
→ windnia: 想要做正宗的兰州风味拉面，
→ windnia: 一定要试试这款兰州拉面专用调料
推 a382: 想吃 有沒有人考慮來台灣開一家
→ windnia: https://v.douyin.com/-L6yQ3mDQig/
推 windnia: 他說先放原湯再加味精
→ windnia: 【拉面那些事儿的作品】
→ windnia: 拉面汤就是“味精汤”，
→ windnia: 啪啪打脸了多少人
→ windnia: https://v.douyin.com/bHLs071YcGg/
推 windnia: 《蘭州拉麵特色湯料》
→ windnia: https://v.douyin.com/vkswkeHo2uo/
推 windnia: 【香馨隆调味品工厂店的作品】
→ windnia: 兰州拉面吃了还想吃，
→ windnia: 竟然就是靠着这个配方
→ tsuneo: 廈門的台灣牛肉麵店還蠻多的
→ windnia: https://v.douyin.com/T9nXrTffHug/
推 windnia: 【小吃培训破解教学调料-极香极味的作品
→ realtw: 台灣沒有一家不放味精的 別扯這個了 扯了
→ windnia: 】
→ realtw: 台灣更丟人
→ windnia: 兰州拉面汤底调味料
→ windnia: https://v.douyin.com/sglQ8xOwrPI/
→ realtw: 放了味精也沒人吃
推 kevin540: 老實說很普通，大陸還有其他好吃的
推 windnia: 【蓼老师配方破解分享的作品】
→ windnia: # 配方 # 兰州拉面# 牛肉面
→ windnia: https://v.douyin.com/h-6xkMHBsM0/
→ windnia: 你自己說蘭州拉麵湯底的配方
→ windnia: 網路上都有，這些不就是網路上的嗎？
推 windnia: 【七里河区金雨兰副食批发部的作品】
→ windnia: 兰州调味品批发源头工厂
→ windnia: 靠谱的批发源头工厂，赶快来
→ windnia: https://v.douyin.com/k6a-vtGkOY8/
噓 TBDTBD: 原來是realt失敬失敬
→ realtw: 大陸蘭州牛肉麵配方真材實料  台灣從肉到
→ realtw: 配料全是科技
推 windnia: 確實在中共國應該要倒光呢！
→ windnia: 我們歡迎中國同胞來吃
→ windnia: 【辰佑的图文作品】
→ windnia: 来台北永康街怎么能不吃牛肉面呢
→ windnia: 陶喆超爱永康牛肉面
→ windnia: https://v.douyin.com/Ul0ZcjT8Hb8/
推 windnia: 從上海過來是遠了一點，幸苦了
→ windnia: 【go-dive的作品】台北排队美食-
→ windnia: 永康牛肉面 米其林推荐指南的老字号
→ windnia: https://v.douyin.com/l457B8HqtJA/
推 achun1212: 弱弱問，所以您的年薪是多少？
噓 jackwula9211: 上面那層油很噁
噓 nickqqfuck: 在廣東十年吃很多次，阿就不同東西，
→ nickqqfuck: 無聊引戰，可悲自High
推 motan: 因為是賣給台商解鄉愁的，台商走了就撤了
噓 nickqqfuck: 不只台商走了，各國外資都走了。呵呵
噓 robinstart: 蘭州拉麵是不錯吃啦，但加點那些乾扁
→ robinstart: 柴牛肉....還不如點個蛋就好
推 achun1212: 我都吃自然牛肉蓋澆麵
噓 NXT0614: 好了啦 在你眼中中國什麼都比台灣好吃
→ achun1212: *孜然
→ achun1212: https://i.imgur.com/aJsiCY1.jpeg
推 fshfsh: 八卦鄉民怎麼變這麼弱啊…人家說你不行你
→ fshfsh: 要說你的優點啊…不討論牛肉麵一直扯東扯
→ fshfsh: 西，不就是默認你不行嗎……
→ fshfsh: 真的講不過，虛心接受人家比較好不就好了
→ fshfsh: …奇怪怎麼一個面子比一個還要高勒
噓 QuentinHu: 上次在中國吃，湯真的普 就是便宜
推 eas06u4: 輸出通縮的國家 可憐哪
→ WuZun: 美加還是有台灣牛肉麵 但整體難與越南牛肉
→ WuZun: 粉和韓國雪農湯競爭
→ WuZun: 蘭州牛肉麵也輸越南 別分 科
推 eas06u4: 原來是支那為娃不意外
推 windnia: 我虛心接受蘭州牛肉麵，畢竟我在廣東吃過
→ windnia: 我貼的那些配方，跟我吃的味道是搭的上的
→ windnia: 我連蘭州的供應商都貼出來了
→ windnia: 都這麼幫忙大力宣傳了，還不夠嗎？
→ windnia: 我吃的時候是15元，8元辦不到
→ WSY000000000: 蘭州牛肉面基本上在大陸到處都有，
→ WSY000000000: 價差也大，大多數都是回民清真的，
→ WSY000000000: 吃個粗飽是不錯，CP值算高，至於要
→ WSY000000000: 真正好吃的，出了大西北真的還是不
→ WSY000000000: 好找。
→ nctufish: http://i.imgur.com/sANCF1C.jpg
→ nctufish: 台灣牛肉麵原來在上海這麼高級
噓 jun290607: 網軍死全家
噓 kuanyoyo: 你還是適合吃康師傅牛肉麵
噓 apol1033: 蛤 還要加點？
→ realtw: 在蘭州本地就是6~8元啊 自己去查 一群噴
→ realtw: 子都不查 就在那裡噴
推 windnia: 我又沒說蘭州不是8元
→ windnia: 我說廣東8元不可能
→ windnia: 廣西的蘭州牛肉湯麵還不是11元
→ windnia: 不識字還硬要噴
→ kaltu: 台灣牛肉麵根本不是一個東西，跟日本拉麵一
→ kaltu: 樣每個人每家店做出來都不一樣，我家巷口的
→ kaltu: 所謂牛肉麵點清湯的比蘭州本地的小店便宜又
→ kaltu: 好吃，到市區的什麼口味都有用料好的價格也
→ kaltu: 高但口味也比較複雜細膩，要紮稻草人之前先
→ kaltu: 指定好店家流派和品項，不然要便宜的誰找不
→ kaltu: 到跟陽春麵沒兩樣的便宜貨
噓 yman: 其他我不予置評，但他媽的誰跟你肉滷水加陽
→ yman: 春麵
→ yman: 鬼島我啥都噴，但他媽噴牛肉麵真的不能忍，
→ yman: 這是鬼島最具有底蘊和特色的一道料理，在我
→ yman: 心裡比臭豆腐珍奶都還要高
推 wulaw5566: 蘭州牛肉麵超辣，多數台灣人根本接受
→ wulaw5566: 不了。
噓 michael0216: 大陸狗平常都吃屎，當然覺得這好吃嘍
→ michael0216: ！懂！
→ code666666: 幾年前在小區吃印象沒那麼便宜，雖然
→ code666666: 也不貴，不過肉薄又少，湯偏清淡.
推 kk87822: 看丹牛吃感覺好餓
→ bnm89164: 可惜我不吃辣，這種跟我無緣
噓 nolander: 北七
→ forumk23: 很多境外 ip ..... 世上不存在完美的國
→ forumk23: 家，就兩邊各自安好，不好嗎？
→ lpsobig: 這狗都不吃
→ lpsobig: 但支畜會吃嘻嘻
噓 oops801011: 沒必要捧A踩B 你那麼喜歡就乖乖待在那
→ oops801011: 邊不要回來 也不要自稱台灣人嘿
推 loopuntil: 講得好像台灣沒有清燉牛肉麵一樣
噓 mekiael: 可憐中國人 多關心自己底層同胞吧
噓 bsp5566: 中國欠薪水的新聞少是因為媒體都被黨控制
→ bsp5566: 了！95%都被合諧掉！
噓 wurick000: 3678
推 damien12343: 清湯難做+1 紅燒只要肯加牛油醬油豆
→ damien12343: 瓣醬都馬差不多
→ yunf: 47樓講話就外行了 出外打工錢還要寄回老家這
→ yunf: 才是真正的中國人 也才是蘭州拉麵的精神
→ len53: 又大又便宜的狗屎 一樣是狗屎
→ j0588: 我去大陸吃的蘭州牛肉麵都要20rmb一碗 哪裡
→ j0588: 有6~8rmb的？
噓 yurian: 台灣牛肉麵至少也是大骨湯頭…你是不是只
→ yurian: 會吃工讀生連鎖店
→ yurian: 麵也都不是陽春麵而已…各家不同 不過現
→ yurian: 場手拉麵應該是消失了沒錯
推 bananaduck: 確實
推 nickqqfuck: 支那仔覺得習近平的洨當湯底都好吃
噓 roso4258: 騙人沒去過左岸吃過喔？六塊？他媽的第
→ roso4258: 十八線城市嗎？鄉下猴子