[新聞] 台南營養午餐免費！每餐補助56元 明確算

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自由

台南營養午餐免費！每餐補助56元 明確算出成本負責任公布
2026/01/09 23:57 記者洪瑞琴／台南報導

台北市長蔣萬安拋出「國中小營養午餐全面免費」政策，引發各縣市連鎖反應。然而，背後
卻是動輒10多億到30多億元的龐大經費缺口，在年度預算早已編列完成的情況下，錢從哪裡
來、如何支應？成為各地政府難以迴避問題。

相較之下，台南市政府明確宣布每人每餐補助56元，等同實質免繳費，預估需額外增加約12
億元經費。這個數字背後，是一連串反覆精算與政治壓力下的艱難抉擇。


今年是台南市長黃偉哲的最後一任，並無連任壓力。他在政策宣布前，曾多次公開批評新版
《財政收支劃分法》惡修，直指台北市可分得約400多億元統籌分配稅款，卻讓其他縣市財
政更加吃緊。他也坦言，這波政策確實存在政治壓力，尤其連雲林縣都以緊急聲明方式跟進
，顯示政策討論已迅速從「實際需求」轉為「別人有、我也要」的政治操作。

市府幕僚透露，市長對於是否跟進心知肚明，無論選擇與否，都將承受外界冷嘲熱諷，「扛
不住壓力」、「為何不跟進」的聲音勢必出現。因此，市府昨晚連夜盤點可行財源與預算調
整空間，力求在審慎評估後再作出決策。

目前台南市營養午餐收費設有彈性區間，以降低家長負擔。國小基準為850元（750至950元
），國中基準為880元（780至980元）。教育局指出，市長要求以具體數字為基礎評估，經
統計繳費情形後，取最大平均值換算，每餐約56元，作為補助標準，讓政策決策有所依據。

新版財劃法實施後，市府還需自行編列近4億元，持續補助「三章一Q」國產可溯源食材與弱
勢學生午餐費。這次加碼全面補助後額外再增12億元，每年總經費約16億元，將透過調整相
關預算支應。

然而，在新版財劃法下，台南財政壓力沉重。以捷運第1期工程為例，地方自籌比例由10％
提高至50％，新增負擔高達280億元，遠超過統籌分配稅款的增加額度；再加上鐵路地下化
及後續捷運路線等重大建設，市府財政早已捉襟見肘。黃偉哲直言，勢必排擠道路、農路等


幕僚形容，北市政策像打開「政治潘朵拉盒子」，但至少台南「敢算、敢說」，選擇負責任


https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/5305198

[問卦] 台南營養午餐經費怎越估越多?
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1767947654.A.D14.html

市府都說了 編16億是一連串的精算和壓力下做出來的決定
畢竟這筆錢背後的大人也要賺 至於大人是指哪方面的大人就不好說

反正一樣的事 別人幹就是爛 自己幹就是棒
民進黨普遍都這種貨色

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.0.98.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1768011689.A.A23.html
噓 Horse129: 了不起負責
→ fallinlove15: 這點錢就覺得貴 1.2兆還喊那麼隨便
噓 w08445566: 自由
※ 編輯: lwt501cx (42.0.98.131 臺灣), 01/10/2026 10:24:11
推 kutkin: 56不能亡
→ w08445566: 軍購就可以 造福小孩不行 可撥
推 william826: 終於開始重視小孩及少子化問題了
→ Horse129: 一樣花錢補助也能洗地說不一樣
噓 bonfferoni: 小孩也沒多少了 隨便
噓 gay7788: 一人56元是要吃噴喔
→ william826: 以前整天買票老人 媽的
→ QQ741Q159: 12億而已？有夠便宜
推 benfour: 以現在物價差不多了。
噓 Baihao0501: 可以給美國不能給小孩
→ Horse129: 洪瑞琴你媽知道你這樣當記者的嗎
推 tchialen: 好了啦 偉哲
※ 編輯: lwt501cx (42.0.98.131 臺灣), 01/10/2026 10:26:17
推 allen0981: 那個基準金額是什麼單位,每天?每餐？
推 hkcdc: 這筆10億喊的多嚴重，隔壁1兆先來再想怎花
→ hkcdc: 1兆夠你吃1000年呢
噓 cvnn: 全面補助營養午餐然後又增弱勢學生午餐費？
噓 Mradult: 做不到不要勉強，留給憲哥當政績好嗎
→ adasin: 新聞寫得很清楚吧 每人每餐56元
→ Mradult: 推個福利不甘不願的，台南人沒欠你啦
→ adasin: 以中央廚房大鍋菜 算吃得很好了
→ davhuang: 原來小孩吃營養午餐是炫富啊？
→ davhuang: https://i.mopix.cc/EKc9tu.jpg
→ mq778: 隨便我兒子不吃營養午餐，最差吃麥當勞
噓 excercang: 喊沒錢然後罵其它縣市，結果自已補助
→ excercang: 的錢是最高的
推 talrasha: 等等 黃偉哲叫艱難抉擇 那林俊憲叫什麼
→ talrasha: 台南炫富的招式是這樣嗎
推 kutkin: 每餐超過56都是在炫富
噓 WiserWilly: 這篇沒花納稅錢我吃
推 xiaoyao: 覺得吃噴的人 以前是不是沒吃過營養午餐
→ xiaoyao: 啊
→ xiaoyao: 拿56元 來跟外面便當店100元比嗎？
→ xiaoyao: 好幾年前營養午餐才2X元
→ yunf: 你要知道台南56的菜錢會員團購能買多少菜
推 Sanish: https://i.imgur.com/fyplwys.jpeg
→ yunf: 更難買到的是南部人對營養午餐愛心
→ spzper: 56塊現在能吃到啥好的食物?
→ yunf: 你懂菜價嗎？
→ yunf: https://youtu.be/pEIIJw3_2YA 總舖師都南部
→ yunf: 人，你覺得東西會差嗎？
→ yunf: https://tinyurl.com/2d6gwm82 如果真的都走
→ yunf: 在規範，裡面是不差
→ yunf: 沒空跟你講那麼多 台灣的未來需要大家一起努
→ yunf: 力 師長們辛苦了
→ v5270: 成本比最高的是糖對吧
→ gopath: 家長不用出錢，到時候就會哭爸菜太差
噓 simon9331: 還記得黃西瓜說了什麼幹話嗎？