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最近美國吵很兇,我剛好去美國農業部 (USDA) 官網翻了一下那份這兩天才剛釋出的 Dietary Guidelines for Americans, 2025-2030 不看還好,看完真的覺得世界觀崩塌。 這份被新政府(RFK Jr. 他們搞的 MAHA 計畫)魔改過的文件, 跟以前那種叫你算卡路里的廢話完全不同,內容直接 180 度鬼轉: 1. 植物油 (Seed Oils) 變成過街老鼠 以前專家狂推的大豆油、芥花油, 現在被暗示是發炎元兇。 新指南居然叫大家回歸 Butter (奶油)、Tallow (牛油)? 這不是要把過去 50 年的心臟科醫師氣到中風嗎? 2. 紅肉大平反 (Red Meat Redemption) 以前說紅肉致癌, 現在說那是因為你吃加工肉。 只要是原切牛排,現在被視為「高密度營養與優質蛋白」 3. 向加工食品宣戰 糖直接零容忍,超加工食品 (UPF) 被當成毒藥 這根本是把現代營養學按在地上摩擦吧? 那以前那些聽話吃植物油、吃燕麥、為了健康不敢吃控肉的人,是不是都在繳智商稅? https://i.postimg.cc/j2qGrS2j/xin-ban-zhi-nan.png
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GKKR: 還好我從來不管 就選好吃的 154.47.23.70 01/10 17:16
ffreakk: 比起低脂的加工食品 天然的紅肉更健康 122.100.73.141 01/10 17:16
pigwayne: 第三點還蠻正常的吧223.139.194.131 01/10 17:17
ffreakk: 動物油脂是比精緻澱粉好的熱量來源 122.100.73.141 01/10 17:17
a27588679: 營養學本來就是翻來翻去的 180.177.33.135 01/10 17:17
a27588679: 以前老人多怕吃雞蛋啊 180.177.33.135 01/10 17:17
ffreakk: 我是想 吃那麼多蛋白質 是老人多怕肌少? 122.100.73.141 01/10 17:18
q347: 等等 第一點是哪裡? 211.78.38.187 01/10 17:18
gm3252: 看起來就是飲食均衡比較重要 114.137.236.75 01/10 17:18
gm3252: 以前吃太多的現在要相反,幾年後再轉一次 114.137.236.75 01/10 17:18
q347: 以前本來一公斤1.2克蛋白質 本來就是低能 211.78.38.187 01/10 17:18
gm3252: 不如現在開始平均吃少吃就好 114.137.236.75 01/10 17:18
bobju: 牛羊豬太多銷不完? 182.233.21.184 01/10 17:19
s8510785107: 問就是我川嚴選美食指南 182.233.96.29 01/10 17:20
ch333: 我翻轉你拿我怎樣 42.73.45.134 01/10 17:21
ghchen1978: 看看美國食品業者每年多少政治獻金就 1.174.220.204 01/10 17:21
ghchen1978: 知道了 1.174.220.204 01/10 17:21
ffreakk: 原來是照川帝的標準定的 他身體不錯 122.100.73.141 01/10 17:21
SaintSeven: 氰鳥:不能適應新世代變化只好被淘汰223.139.180.146 01/10 17:22
Xration: 不就健身吃法 223.138.85.20 01/10 18:05
mumi61337: 燕麥就是個破爛垃圾 吃這個不如吃蛋 223.137.157.31 01/10 18:06
mumi61337: 燕麥奶更是垃圾中的垃圾 223.137.157.31 01/10 18:06