[新聞] 撐不住了！鬍鬚張宣布1／12起漲價 飄香

[Waitaha (球棒俠)]

1.媒體來源:
ETTODAY

2.記者署名:
記者閔文昱／綜合報導

3.完整新聞標題:
撐不住了！鬍鬚張宣布1／12起漲價　飄香小魯肉飯「破70元」


4.完整新聞內文:
知名連鎖店「鬍鬚張」今（11日）指出，近年原物料、人力及環保相關成本持續增加，團
隊已長期透過內部吸收與營運優化因應，在審慎評估後，為兼顧餐點品質、服務體驗與同
仁照顧，決定針對部分商品進行價格調整。本次共有48個品項調漲，占整體品項約36%，
平均漲幅為3.8%。

便當、魯肉飯齊漲　小碗飄香魯肉飯多5元

此次調漲涵蓋4款便當、2款飯類及1款小菜。熱銷的唐山里肌豬排便當由125元調至130元
，香酥雞腿便當從135元漲至140元；魯肉飯便當與雞肉飯便當也從85元調整為89元，逼近
90元大關。飯類單點方面，小碗「飄香魯肉飯」由66元漲至71元，懷舊魯肉飯從122元調
為127元，人氣小菜「老皮嫩肉」則小幅上調2元至35元。

鬍鬚張強調，多數產品仍維持原價，未來仍將以食安與品質為最優先考量，面對成本壓力
，也會堅持不降低原料標準、不簡化製程與食安管理，盼在消費者可承擔的範圍內，持續
提供穩定品質與服務。


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噓 E6300: 70的滷肉飯  我還是吃便當好了= =
→ peter98: 就是有人去吃~ 無所謂
推 FannWong: 笑死 賺太少 還撐不住勒XDDDDDDDDDDD
→ livewater: 便當價格好像還好，滷肉飯漲太誇張
→ hkcdc: 還是算便宜
→ hkcdc: 現在鬍鬚張在北市已經是便宜的代表
→ johnhmj: 恐怖喔
→ livewater: 南部雞腿便當一個也要120了
推 didi0909: 政府說 CPI 1.66而已唷
→ ziso: 小碗要71????????????
→ icecubes: 其實還滿懷疑這是聯合壟斷 每家店都一
→ icecubes: 直加價 就可以無限往上跌 原物料也沒漲
→ icecubes:  只要大家一起貪就可以無限漲
推 a0986188522: 經濟最好 吃不起檢討自己好嗎
→ spzper: 笑死70
噓 fifa186: 每次都說原物料漲，結果原物料跌的時候
→ spzper: 比一般怪快2倍
→ fifa186: ，也沒變便宜啊
→ marke18: 應該是有配菜的那個 單點價格比較低
推 Wishmaster: 笑死,滷肉飯再怎樣成本也不會那麼高吧
→ Wishmaster: 又是中央廚房,真的當精品賣喔 = =
推 Benbenyale: 4年前吃最後一次大碗65元
噓 fony1029: 明明問題在房租 沒人敢開第一槍
推 kikujiro: https://i.imgur.com/rHZWTQg.gif
推 perlone: 股市三萬點 滷肉飯便宜啦
→ bee5408: 為什麼部會島
推 wake7078: 鬍鬚張在北市也是漲價的代表
推 holiybo: 原物料已經三年下跌了，笑死
→ ev331: 呵呵呵 吃不起
→ wake7078: 那次不是第一名
推 asdf70044: 從來沒看過撐得住
→ fony1029: 問題在房租啊 有人嘴嗎 沒有啊
推 bernon: 他漲價也要宣布? 幹嘛的?
推 tomwu770926: 原物料明明就跌 騙肖欸
→ gigikaka: 個人不喜歡吃
→ tomwu770926: 三重便當店四副菜一主菜65元
推 yuandsan: 每次都沒撐住，蒸蚌
推 logic886: 台灣人上新聞絕對會說，可以接受漲價，
→ logic886: 吃不下的人就別吃啊
→ kilo7: 這兩年物價漲特別快 已經每三個月漲一次
推 livewater: 可是新聞裡訪問每個都說漲價可接受
→ rererere147: 沒差 會吃的還是會吃 用價格區分客層
推 emperor: 一堆白癡以為是只有魯肉的飯XD
→ HCTL: 哇靠
→ zxc120: 撐........有撐過嗎？
→ zakijudelo: 不吃最大
→ zxc120: 不過...還能生存就是硬道理。
→ kamisanma: 哪時撐過了
推 shakesper: 山上樵夫：
推 hkcdc: 因為在北市真的算便宜……
→ hkcdc: 其他家都更高了
→ mij: 太便宜一定有鬼 建議直接賣一百
推 stardream226: 欸 其實最近發現鬍鬚張沒有真的很貴
推 bboywhite: 撐不住收一收啊
噓 GARRETH: 店租佔營收幾成？
→ stanly618: 71元是有配菜的飄香魯肉飯
噓 wahaha711233: 拉麵一碗三四百都在吃了
噓 wsxza: 撐不住就關門啊 感覺常在漲價
噓 wsxza: 2024不是漲兩次了
→ perlone: 居然有半個蛋跟菜 71不算貴
→ laihom0808: 漲三小啦，幹
→ kenro: 他們永遠都在撐不住，這幾年拼命漲
推 rejuvenation: 這種亂漲價 政府當作沒看見
推 steany: 一直漲耶
→ HOLDSTEAK: 怎麼印象中鬍鬚張滷肉飯沒有便宜過
→ armani0617: 建議直接漲到700，不用一直漲
噓 noreg0393933: 這也太便宜了吧？
推 achun1212: 他們的客群都是消費得起
→ achun1212: 有間煎蛋都能140元了，為什麼滷肉飯不
→ achun1212: 能賣高單價，瞧不起滷肉飯嗎
→ starwish00: 我的錯覺嗎？ 4年內漲幾次了
推 m18624331: 撐不住就倒一倒啦
→ wayne790614: 做吃的成本大多在房租和人事，這兩
→ wayne790614: 個漲了都沒跌啊
推 sa13961387: 鬍鬚張有降價過喔，有新聞的
推 WeAntiTVBS: 就現在的成本來說 有可能漲太少
→ WeAntiTVBS: 理論上應該是要直接暴漲 因應基本工資
→ WeAntiTVBS: 調漲之下 應該都是三位數起跳了
推 myabo: 從最貴變最便宜
噓 jasterlin: 原你媽物料，房租就房租
→ bbqwater: 到底是哪些憨仔會去吃www
推 Maverick0302: 小魯本來才39根本佛心店家
推 H23324216: 智障才去吃
噓 Gurren2077: 小碗醬汁碎肉賣71擺明叫人不要買嘛
推 fafcfh: 真便宜！吃不起的窮鬼才覺得貴
推 L9C4iO: 到底是什麼盤子才會吃
推 mko00kimo: 能降價時就都撐得住
→ DareJ: 滷肉飯七十? 你跟我分析一下料多少錢?
推 photomac: 一直漲就一直不去
推 xabcxabc0123: 你就自己慢慢漲
→ Maverick0302: 71有配菜...不要只會無腦酸
→ parappa: 新聞故意的好嗎，71其實有配菜的
噓 fenway18: 覺青繼續鬼扯租金啊，每年一次的基本工
→ fenway18: 資，一月漲價打臉，漲到你叫不敢
→ fenway18: 說不要吃的，工資是全面性的，看你能吃
→ fenway18: 哪裡
噓 ClarinetWork: 基本工資漲了 不漲價是傻子
推 abcpiii: 二十年前是貴跟品質的指標。現在只是平價
→ makimakimaki: 還有白癡吃這家？
噓 wskrc: 每次就你張先生撐不住！
→ lastsodeep: 我想知道飯是不是有變薄？ 變少？
→ vvnbear: 漲5元還好啦！我看便當店都一次漲10元的
→ vvnbear: 而且鬍鬚張跟一般便當的價差其實在縮小