[新聞]鬍鬚張48個品項12日起調漲！平均漲幅3.8

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鬍鬚張48個品項12日起調漲！平均漲幅3.8％ 小魯肉飯破70元

2026/01/11 20:47
〔記者楊雅民／台北報導〕鬍鬚張今晚宣布，近年原物料、人力及環保相關成本持續增加
，團隊已長期透過內部吸收與營運優化因應，在審慎評估後，為兼顧餐點品質、服務體驗
與同仁照顧，將自1 / 12 日（一）起，針對部分品項進行價格調整。

本次調整範圍為48個品項（4款便當系列、2款飯類系列、1款小菜），占總品項36％，平
均漲幅3.8％，熱銷的商品調漲如下：

1.唐山里肌豬排便當由125元調漲至130元；2.香酥雞腿便當由135元調漲至140元；3.魯肉
飯便當由85元調漲至89元；4.雞肉飯便當由85元調漲至89元；5.飄香魯肉飯（小）由66元
調漲至71元；6.懷舊魯肉飯由122元調漲至127元；7.老皮嫩肉由33元調漲至 35元。

鬍鬚張強調，多數產品仍維持原價，盼在可承擔的範圍內，讓每一份用心都能被持續看見
，鬍鬚張始終以食安與品質為首要原則，面對成本上升，仍會堅持不降低原料標準、不簡
化製程與食安管理，未來每一天，鬍鬚張仍將持續用心把關品質與服務。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.130.33 (臺灣)
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噓 fony1029: 問題就在房租
推 frommr: 小魯70，抱歉我卻步
小魯是39啦 沒漲
調漲的是飄小魯
https://i.meee.com.tw/wAzRFFg.png
滷肉飯、飄香滷肉飯、懷舊滷肉飯 三款是不一樣的
→ johnhmj: 沒關係啊繼續漲 很多年沒吃了
推 zakijudelo: 什麼都吃不起了，準備來好好飲控，省
→ zakijudelo: 錢還能瘦身
推 gigikaka: 個人不喜歡吃
推 kmkr122719: 鬍鬚張的客群就不是版上的各位啊...
現在鬍鬚張在台北不算貴了
※ 編輯: medama (101.12.130.33 臺灣), 01/11/2026 23:30:35
推 fony1029: 不要到最後打猛健樂比你一個月的餐費還
→ fony1029: 便宜
→ choobii: 難吃的東西
推 zakijudelo: 有可能喔，大家都去打猛健樂，不想吃
→ zakijudelo: 東西養成習慣，就不會被漲價業者剝削
→ zakijudelo: 了
→ kilo7: 外勞基本工資要漲到3萬啦 整間店講外語
→ stanly618: 71元是有配菜的飄香魯肉飯
推 smellthecook: 南部滷肉飯https://i.mopix.cc/Kbd0
→ smellthecook: j3.jpg
→ smellthecook: https://i.mopix.cc/Kbd0
推 smellthecook: https://i.mopix.cc/zvrbED.jpg
推 wheat1130: 比早餐店Qburger便宜
推 NAZEBE: 最早時鬍鬚張很貴，現在2026多的是一餐普
→ NAZEBE: 通的牛排拉麵牛肉麵都150起跳，還不是大
→ NAZEBE: 品牌，鬍鬚張在現在反而變成比較便宜的選
→ NAZEBE: 擇了
推 sa13961387: 我還看過鬍鬚張降價的新聞，他們已經
→ sa13961387: 算相對有良心的
→ li72716: 小的魯肉飯要70？？？？？
→ hjklhandsome: 代表還在賺   盤子還在盤
推 icysky08: 來減肥吧，各位
→ tanker: 不知為何鬍鬚張內用總是有地方會黏黏的
推 Jaspercool: 漲價我是沒意見，但內用環境可不可以
→ Jaspercool: 搞好一點
→ li72716: 黏黏=卡油煙  沒清乾淨
噓 tcancer: 這家為啥被當物價指標被媒體猛釘啊？超
→ tcancer: 商鮮食價格調漲的時候也沒看媒體報過
推 fenway18: 工資是全面性的，有些餐廳只是先讓別的
→ fenway18: 品牌開第一槍而已，後面陸續跟上，繼續
→ fenway18: 鬼扯房租啊，餐飲漲到你叫不敢
推 milleniasho: 飄香滷肉飯這命名被誤會剛好。