Re: [問卦] 鼎泰豐算台灣菜嗎？

[ttucse ((((>(￣▽￣)<))))]

※ 引述《Vanced (維安斯德)》之銘言：
: 如題
: 觀光客來台就算排隊也必吃的鼎泰豐
: 算是台菜嗎？
: 如果東南亞觀光客發文說鼎泰豐是很好吃的台灣美食
: 會被網暴嗎？
: 有沒有八卦？

鼎泰豐算台灣化的小籠包吧
我妹去上海玩
說她去吃小籠包店南翔小籠包
她說也蠻好吃的

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→ ah937609: 補 妹圖
推 lianginptt: 南翔小籠包是那個做菜網紅開的嗎？
推 duriamon: 不是，當初鼎泰豐老闆是山西人，原本賣
→ duriamon: 恆泰豐的雜貨（上海浙江雜貨），後來改
→ duriamon: 行找上海師父包小籠包，所以鼎泰豐的確
→ duriamon: 是不折不扣的中菜，順道一提，上海、浙
→ duriamon: 江及江蘇地區的小籠包有很多形式，所以
→ duriamon: 你妹才會產生誤解，尤其南翔那邊習慣把
→ duriamon: 小籠包叫饅頭，呵呵！
推 jason320: 鼎泰豐對中國人來說 太清淡了啦 早就變
→ jason320: 台灣味了
推 realtw: 台灣真會玩 口味調一下 就是台灣的 酸菜
→ realtw: 魚去了台灣也稍微做了調整 是不是也是台
→ realtw: 灣菜？
→ bobju: 菜名冠上[台式]兩字 便成了台灣菜