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肥宅失業多年 長期都有外食的習慣 以前幾乎每個禮拜至少吃一次(選擇開超多 然而到現在變成好幾個月吃一次 最近又想吃了 結果附近的滷味攤幾乎都關了 查一下幾條鄰近的夜市,也都差評如潮 無奈只能到巷口一間衛生堪憂的店 花了五百塊,幾乎半碗都倒掉實在是難吃到不行 炸雞、鹽酥雞、雞排各種新招、新連鎖集團 燒烤也是一間一間開,各種碳烤、炸烤、微波 就只有滷味不進則退,是因為太盤還是太不健康 有沒有滷味攤是怎麼走下坡的八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.148.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1768590082.A.E2A.html
okd0512: 炸雞燒烤自己弄太麻煩.滷味都火鍋料用水223.23.75.153 01/17 03:05
okd0512: 煮就很好吃.只是材料要一次買一堆223.23.75.153 01/17 03:06
leohayashi1: 熱/冷滷味其實就是瓦斯 水電,調味101.10.6.3 01/17 03:08
leohayashi1: 料等成本居高不下只能越賣越貴但CP101.10.6.3 01/17 03:08
leohayashi1: 值很低的食物,去老天祿只是買個嘴101.10.6.3 01/17 03:08
leohayashi1: 饞解癮隨便都要破千,鹽酥雞350能吃101.10.6.3 01/17 03:08
leohayashi1: 到撐了,但我還是愛冷滷味101.10.6.3 01/17 03:08
qk31330: 不知為啥 滷味夾一堆通常比鹹酥雞夾一堆106.64.174.77 01/17 03:09
qk31330: 還貴106.64.174.77 01/17 03:09
jojoStar: 愛吃的人都已經死掉了122.100.114.105 01/17 03:10
jojoStar: 剩下還活著的 都是不愛吃的122.100.114.105 01/17 03:10
leohayashi1: 滷味其實成本是比鹽酥雞高不少 ,101.10.6.3 01/17 03:10
leohayashi1: 我能理解所以才說CP值很低101.10.6.3 01/17 03:11
love0504: 貴啊==111.243.190.106 01/17 03:12
jhjhs33504: 有連鎖的 不然就店家自有店面比較便宜36.228.11.7 01/17 03:12
cs09312: 以前200就能飽到吐 現在400吃飽都不夠124.218.108.106 01/17 03:14
heavensun: 小盤192.169.121.6 01/17 03:14
sinhao67: 貴爆111.82.98.81 01/17 03:18
qqbjtwins: 貴 髒 難吃的比好吃的多很多1.163.73.163 01/17 03:36
qqbjtwins: 尤其是冷滷味 髒到不行1.163.73.163 01/17 03:36
Prokennex: 我們這邊是因為等太久,就不太想去了 1.175.69.1 01/17 03:50
QQmouse: 滷味居然可以買到500...你自己一個人吃嗎220.133.182.141 01/17 04:13
CIDgreen: 我個人來說,就是變貴很多後就不吃了123.192.67.106 01/17 04:21
jojoStar: 500是怎樣 笑死122.100.114.105 01/17 04:25
王子麵2 鳥蛋6 豆干3 花乾1 牛肚1 鴨血1 火鍋料9 蛋白1 鴨血1 大陸妹1
panny2010: 有嗎,我家巷口越開越多118.160.29.60 01/17 04:44
minagoroshi: 滷味就盤沒那個價,36.229.250.196 01/17 05:13
bboywhite: 超貴 要吃到有點飽足感大概要250-300150.116.24.98 01/17 05:22
bboywhite: 一百多塞個牙縫差不多150.116.24.98 01/17 05:22
tinybunny: 滷味保存問題極大,整堆放台面上2、327.242.5.171 01/17 05:27
tinybunny: 小時,夏天很恐怖,鹽水雞反而比較好 27.242.5.171 01/17 05:27
tinybunny: 一點有些店家還會放冰箱少量取出 27.242.5.171 01/17 05:27
DrOGC: 主要是太貴 223.137.105.36 01/17 05:59
jacket664: 太鹹了吃完血壓上來頭超痛111.248.156.63 01/17 06:28
Dinenger: 滷味要吃飽太盤了 還不如吃雞排==27.53.170.152 01/17 06:54
Jin63916: 那鹹水雞呢223.136.145.194 01/17 07:09
furnaceh: 比鹹酥雞貴 211.75.171.189 01/17 07:19
lewischung: 主要是價格比便當貴,還吃不飽。說精36.224.92.203 01/17 07:29
lewischung: 品也撐不起價格,吃了個寂寞36.224.92.203 01/17 07:29
linyi520: 貴啊,不如吃便當42.76.57.88 01/17 07:31
IRPT001: 不具店名誰知道42.79.72.44 01/17 07:31
評價低的是人皮滷味 兩家夜市看評價都不妙 我買的是秦始皇滷味
linyi520: 你若便宜,我還不每天吃爆?42.76.57.88 01/17 07:31
IRPT001: 好吃的排到爆42.79.72.44 01/17 07:32
alex00089: 大家愛買炸的關係吧?223.138.12.70 01/17 07:43
Obama19: 滷湯堪比恆河水1.161.45.242 01/17 07:52
yuanhy63: 滷味的豆干甜不辣賣到比鹹酥雞還貴 態 111.71.74.63 01/17 07:58
yuanhy63: 度又差 不吃了 111.71.74.63 01/17 07:58
ifiwant: 沒啊,我這邊還是很多 223.136.98.7 01/17 08:09
blktree: 滷味台中超多的啊 42.79.205.67 01/17 08:30
TISH12311: 滷味就是噁心 36.225.88.2 01/17 08:31
rsreason: 高鈉沒救 27.240.48.60 01/17 08:37
rsreason: 那個滷湯 農藥精華27.240.48.60 01/17 08:38
aglet: 已被加熱即食商品化滷味慢慢取代223.136.244.105 01/17 08:56
ling621: 就滯台閩南仔奸商貪婪的經營方式導致大家15.204.8.134 01/17 08:59
ling621: 反感阿 15.204.8.134 01/17 08:59
carkyoing: 便當一個漲5元,滷味是一個品項漲5元 218.161.24.37 01/17 09:02
carkyoing: ,叫6種東西漲30,誰買誰白痴218.161.24.37 01/17 09:02
tetsu327: 太貴 101.10.218.25 01/17 09:48
xmorrisx: 貴啊,快變貴族美食了114.137.19.55 01/17 10:18
H3Cita: 就是貴,王子麵自己買一袋可以壓30元,滷1.163.236.30 01/17 10:53
H3Cita: 味一包就15-20 1.163.236.30 01/17 10:53
kenfu0402: 王子麵超過20的都太貴了42.79.186.89 01/17 11:11
比較能接受的是湯滷合作社啦 至少表面上看起來是乾淨的 不過我覺得他有點不太像滷味了.. ※ 編輯: tga123 (223.137.148.37 臺灣), 01/17/2026 11:38:19
li72716: 太貴 金針菇、王子麵這種0技術的也在貴49.215.231.134 01/17 12:14
li72716: 大陸妹八成也沒在洗 農藥大滷鍋 49.215.231.134 01/17 12:15
len53: 太貴了 隨便夾就破300 我不如去吃火鍋 36.228.147.99 01/17 12:26
sniperex168: 以前至少廉價吃粗飽,現在就盤 223.138.251.39 01/17 12:35
guanluvsquat: 當我夾快300,然後發覺意識到300出 1.175.171.181 01/17 14:55
guanluvsquat: 頭可以去火鍋自助吧用餐100分鐘。 1.175.171.181 01/17 14:55
guanluvsquat: 湯底選個昆布、蔬菜之類的,之起來 1.175.171.181 01/17 14:55
guanluvsquat: 跟滷味87%像,還不會吃到陳年老滷汁 1.175.171.181 01/17 14:56
guanluvsquat: 。 1.175.171.181 01/17 14:56
cphe: 現在不是很多改名叫麻辣燙嗎? 但滷味真的 111.241.72.15 01/17 15:15
cphe: 很容易踩雷又貴,食材好不好其實很容易吃出111.241.72.15 01/17 15:15
cphe: 來 111.241.72.15 01/17 15:15
TheDonDon: 我超愛吃欸== 39.14.49.207 01/17 16:13
麻辣燙感覺口味重些,食材好壞更難吃出來 ※ 編輯: tga123 (223.137.148.37 臺灣), 01/17/2026 23:04:14