→ syntax123: 搞點XO醬 101.8.137.171 01/23 09:43
→ laugh8562: 搜尋乾拌麵醬料 101.10.9.57 01/23 09:43
→ bill403777: 健康一點就只加一點鹽和油 39.10.72.194 01/23 09:44
我試過，吃不下去..
→ potionx: 蔥薑醬油鹽巴糖味霖米酒胡椒鰹魚粉海帶芽 118.166.84.219 01/23 09:45
推 tonyxfg: 加點鹽就好，覺得單調也能再加味增或醬油 59.115.34.166 01/23 09:45
→ potionx: 隨意比例 或是你問AI要什麼口味和比例 118.166.84.219 01/23 09:45
感覺這太進階了 很花功夫
推 VoV: 金城武有教學啊185.230.124.183 01/23 09:46
→ potionx: 偷懶就去買調味料罐頭 隨便挖一點丟進去 118.166.84.219 01/23 09:46
→ glenmarlboro: 加五顆貢丸跟紫菜就好 如果覺的不夠223.139.240.179 01/23 09:47
→ glenmarlboro: 味那你舌頭已經被養壞了 因為貢丸吊223.139.240.179 01/23 09:47
→ glenmarlboro: 湯就已經很科技了223.139.240.179 01/23 09:47
感謝大家~~
※ 編輯: inmee (180.176.246.185 臺灣), 01/23/2026 09:50:44
→ firemothra: 鯖魚罐頭丟下去即可 182.233.34.176 01/23 09:49
→ potionx: 有些貢丸調的很像泡麵調味包的感覺 118.166.84.219 01/23 09:49
推 Lailungsheng: 麻油、醬油、米酒 (1:1:1) 27.53.1.45 01/23 09:49
→ g70245: 味增 111.71.96.88 01/23 09:49
→ Lailungsheng: 事實上，看你有什麼調味料啊，我是 27.53.1.45 01/23 09:50
→ glacialfire: 油蔥無敵 醬油膏+麻醬+蒜頭 39.9.100.24 01/23 09:50
→ Lailungsheng: 想po豪豪的拌麵醬...（怕業配 27.53.1.45 01/23 09:50
→ potionx: 沒有要你全部加啦 選你喜歡的 慢慢調就好 118.166.84.219 01/23 09:51
→ glacialfire: 最廢的就是直接新東陽肉醬也可以吃 39.9.100.24 01/23 09:52
→ potionx: 不想自己調 就找調好的 但每個品牌不同 118.166.84.219 01/23 09:54
→ potionx: 要多試才知道哪個適合自己的口味 118.166.84.219 01/23 09:55
→ HodorDragon: 雞湯塊 39.14.38.101 01/23 09:55
推 easyfish: 醬油 昆布 柴魚粉 114.39.99.244 01/23 09:56
→ sellgd: 味之素味精最快 日本昆布醬油 121.254.77.198 01/23 09:57
推 Arkzeon: Costco買罐鏘魚醬油。1:5套水喝起來就是 150.116.48.147 01/23 09:57
→ Arkzeon: 丸龜的烏龍麵湯 150.116.48.147 01/23 09:57
→ sellgd: 統一好勁道的麵體有微鹹 煮飯版最推 121.254.77.198 01/23 09:58
→ sellgd: 味之素有大包裝 很便宜 網拍買月銷高的 121.254.77.198 01/23 09:59
推 VOLK11: 鹽，油蔥醬 49.216.98.164 01/23 10:01
→ VOLK11: 那都要最後再放，等麵條熟了再放 49.216.98.164 01/23 10:01
→ VOLK11: 乾麵的話就油蔥，醬油，一些沙茶，還有超 49.216.98.164 01/23 10:06
→ VOLK11: 市賣得拌麵醬，素的或葷的都有，也有麻醬 49.216.98.164 01/23 10:06
→ VOLK11: 自己按著喜好調配拌醬 49.216.98.164 01/23 10:06
推 roseritter: 真麻油 胡椒鹽 蔥花 就夠用惹 111.83.84.121 01/23 10:15
→ potionx: 用油的話 有些調味料可以稍微炒一下更香 118.166.84.219 01/23 10:21
→ bobocatcat: 薄鹽醬油 苦茶油 就這樣 夠健康了 111.71.212.172 01/23 10:25
→ bobocatcat: 吧 111.71.212.172 01/23 10:25
推 VOLK11: 湯麵有種煮法比較好吃，湯比較好喝 49.216.98.164 01/23 10:34
→ VOLK11: 就是用像白蘿蔔（現在當令） 49.216.98.164 01/23 10:34
→ VOLK11: 一些時蔬，雞肉等等 49.216.98.164 01/23 10:34
→ VOLK11: 先熬湯底再下麵，湯頭比較有味道 49.216.98.164 01/23 10:34
推 VOLK11: 自然時蔬的湯頭很甘甜，和調味料湯頭的味 49.216.98.164 01/23 10:37
→ VOLK11: 道不一樣 49.216.98.164 01/23 10:37
→ VOLK11: 白蘿蔔要煮比較久，起碼要煮二十分鐘， 49.216.98.164 01/23 10:39
→ VOLK11: 水滾煮到筷子能夠插進白蘿蔔才熟，湯頭好 49.216.98.164 01/23 10:40
→ VOLK11: 了再下麵 49.216.98.164 01/23 10:40
→ VOLK11: 麵十分鐘以內就熟 49.216.98.164 01/23 10:40
→ VOLK11: 有人不喜歡麵太爛，就不要煮太久 49.216.98.164 01/23 10:40
推 sellgd: 用壓力鍋燉比較快 121.254.77.198 01/23 11:12
→ sellgd: 好勁道久煮不爛 121.254.77.198 01/23 11:12
→ froce: 大蒜剁碎加點醬油和麻油就好。 42.79.232.144 01/23 11:20
→ windgames: 加個鯖魚那種罐頭進去 114.136.132.45 01/23 11:34
推 lionsss: 我是會放菜頭或大骨先熬湯 再下麵和鹽 煮 49.217.192.45 01/23 11:38
→ lionsss: 到快熟時再下蛋 煮好時裝在碗時再放味精 49.217.192.45 01/23 11:38
→ lionsss: 或去買紅蔥罐頭來加 49.217.192.45 01/23 11:38
→ lionsss: 菜頭切薄一點 熬10分就夠味了 49.217.192.45 01/23 11:40
推 lionsss: 最快的就加鹽煮面 好了就加味精和豬油 49.217.192.45 01/23 11:42
推 Thorvs: 鰹魚醬油一小匙或花枝魚漿能讓湯有點鮮味 61.219.221.34 01/23 12:21
推 yukihira: 肉絲+香菇+蔥+蒜+一點醬油 爆香 27.52.196.180 01/23 12:31
→ yukihira: 爆香完成後加水加鹽即成為麵湯 27.52.196.180 01/23 12:32
推 bio5chris: 吃乾麵，醬油和烏醋一小匙一點胡椒和香 111.83.51.206 01/23 13:21
→ bio5chris: 油提味 111.83.51.206 01/23 13:22
→ aj064534: 好吃就不健康啊 49.215.226.59 01/23 14:32
推 ffreakk: 豬油+醬油 122.100.73.141 01/23 15:52
推 samox: 開一包泡麵 然後把裡面的粉拿出來 111.248.241.66 01/23 23:43