Re: [問卦] 日本人：嫁到台灣 過年天天吃剩菜

[aa1477888 (Mika)]

如果這篇文章是真的 那這位日本太太

應該是嫁到傳統 但很有錢的台灣家庭

為什麼年菜會不斷加熱又加熱

這跟老一輩的習慣 還有社會型態有關係

以前過年期間 菜市場基本上都不營業

初一到初五直接休市

攤販放假 顧客也就習慣提前囤菜

沒有全聯跟家樂福這種東西

然後年菜為了要做給大家族吃

每次都會準備得很豐富、很大份

再加上年年有餘的傳統觀念

就算沒有故意不吃完 剩下來也很正常

後面幾天就是就是進入循環

加熱、吃、加熱、吃

直到初二那天會再做新菜

然後就一路到初五

日本年菜從以前開始就比較精緻

因為是「節慶料理」

所以要好看、美觀、有寓意

跟台灣過年強調大氣、豪華是兩件事情

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.32.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1769230817.A.692.html
噓 leutk: 裡面就講了老公買不起過年機票 哪裡有錢
→ inshadow: 吃剩菜叫大氣豪華 現在是重新定義喔
→ scarbywind: 日本新年跟台灣新年又不同時間..
推 StevoWu: 是老公沒錢 不是家族沒錢。老公可能是三
→ StevoWu: 四子不在權力核心。
推 iria: 與其吃冷菜我寧可吃熱菜（已規劃日籍）
推 ErosAmour: 笑死，我們這邊這幾年初二就有賣菜了
→ ErosAmour: ，還是自己種的菜，當天凌晨採收，不
→ ErosAmour: 是批發存貨除夕沒賣完的。
→ asahi98: http://i.imgur.com/vbYMxBQ.jpg
→ buttery: 日本年菜也是連吃三天，還是冷菜，其實看
→ buttery: 起來好看，但是比台灣年菜還難吃。
→ ChungLi5566: 現在結婚的家庭哪有老到那樣
→ ChungLi5566: 婆婆又不是80、90歲那種二戰時期的
→ ChungLi5566: 現在60歲早就有食物不能一直加熱的觀
→ ChungLi5566: 念了 第二餐沒吃完就扔了
→ mm58307533: 窮到哭，可憐
→ u87803170: 我家的六十幾歲快七十還是這副德行
噓 myyalga: 不要什麼都怪什麼媽寶男，男人什麼的。
→ myyalga: 自己看看買菜賣菜的都是女人，這些傳統節
→ myyalga: 慶商機本就是一堆女人建構出來的，也是一
→ myyalga: 堆婆婆媽媽在堅持的。
→ myyalga: 引導到其他的台灣產品，我可以理解！
→ myyalga: 引導到外國產品，看來一堆女人要失業囉～