[新聞] 京星茶餐廳爆食安！衛生局稽查仍見蟑螂現

[ChanHoPark (公園先生)]

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3.完整新聞標題:京星茶餐廳爆食安！衛生局稽查仍見蟑螂現蹤 業者回應了
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4.完整新聞內文:
台北市知名港式餐廳驚傳食安疑慮，有民眾28日前往位在大安區敦化南路上的京星港式茶
餐廳用餐，菜中出現1隻死掉的大蟑螂。北市衛生局回應，今日派員至現場稽查，經查點
心置放機器區有蟑螂出沒，已責令於2月2日前限期改善，複查如仍不符規定，將依《食安
法》處6萬到2億元罰鍰。京星港式茶餐廳業者回應，今天凌晨已經清潔消毒1次，明天凌
晨2時會再請消毒公司來，事發當下內部已有做檢討，但調閱監視器師傅運作也正常，未
來會盡量不要再發生類似狀況。

民眾在社群平台Threads發文指出 表示，28日中午12時30分與家人在近捷運忠孝敦化站旁
的京星港式茶餐廳用餐，點了10道菜還額外購買兌換券本，前面並未發現異常，吃到後面
其中一道菜「清炒小豆苗」，民眾母親翻菜後出現1隻死掉的大蟑螂，民眾母親瞬間感到
身體不適、不停的乾嘔，去廁所漱口，當下看到也著實嚇到其他家人，畢竟所有人都吃到
那道菜，當下立刻拍照錄影留證。

民眾說，很常在京星用餐，如今非常擔心可能不只他們吃到那道菜，京星的飲食衛生十分
堪憂，其實內部環境也非常髒亂，處理人員竟然還說要不要提供甜湯跟水果讓民眾一家「
漱漱口」。

衛生局說明，昨日晚上接獲民眾陳情，今天已派員前往現場，依據「食品良好衛生規範準
」，針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等做稽查，現場經查點心置放機
器區有蟑螂出沒，且無法出示教育訓練文件等衛生缺失事項，已責令於2月2日前限期改善
，期屆複查如仍不符規定，依違反《食安法》處6萬到2億元罰鍰。

京星港式茶餐廳業者表示，衛生局稽查發現機器擺放位置不對、教育訓練文件缺失，所以
沒有通過稽查，今天凌晨已經清潔消毒1次，明天凌晨2時會再請消毒公司來，其實餐廳也
非常重視食安問題，因為現在已經是全民共識，不然也不會趕快緊急清消。

至於今日稽查點心置放機器區有蟑螂出沒，業者說，有可能是消毒用藥藥效，因為也不可
能消毒1次就有效果，事發當下餐廳內部也有做檢討，了解是否是師傅製作時的SOP出問題
，但因為調閱監視器看師傅運作也正常，未來會盡量不要再發生類似的狀況。
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噓 gogobar: 台灣省的食安問題絕對是全中國最嚴重的
→ a27588679: 都出現在菜裡了還要給機會啊
推 kent: 小強  你死的好慘啊
推 asgardgogo: 不意外啊 10年前去查過一次就這樣啊
推 Dheroblood: 萬分安全的
→ sr20detll: 罰鍰6萬~2億 好怕喔
→ winglight: 其實那整個街區都要噴藥，不然水溝藏
→ winglight: 很多
→ amare1015: 幹快笑屬 蟑螂表示 : 來來來怎麼樣怎麼
→ amare1015: 樣 殺了一個蟑螂 還有千千萬萬的蟑螂
→ yayawoliyau: 夜市路邊攤髒多了
→ amare1015: 用我們同伴給你們加菜還嫌阿!!!!!!!!!!
推 kiboryin: 人家就愛這味怎麼了嗎
→ paufan: 港式
推 processor: 鬼叫什麼 吃下去啊
→ Gief: 查第一次不合格就該罰了 還限期沒改善才罰
推 kinghtt: 記得以前也發生過？
→ Gief: 都不知道多少人吃過了
推 marktak: 搞笑藝人蔣萬安……
→ Gief: 而且罰錢有些店根本不怕 應該要勒令停業
推 historyway: 不髒，吃港點會少一味
→ dakkk: 這家蠻難吃的 味道很淡
推 galaxysec: 24小時營業哪來的時間清消