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※ 引述《MoreLight (大文)》之銘言: : 今天逛夜市,喝杏仁茶、配油條。我記得燒餅配油條、涼麵配味噌湯、水餃配酸辣湯,但 : 感覺杏仁茶配油條好像是比較晚近的,但我以前也不常喝杏仁茶。好奇這是自古以來的嗎 : ? 油炸粿宋朝就有了, 台灣杏仁茶配油炸粿清朝就這樣吃了。 一直到台灣光復,一堆外省人到台灣 才把豆漿帶進台灣。 一開始台灣人都知道,豆漿配油條 是外省人才這麼吃。 台灣人一定是油炸粿配杏仁茶。 但是後來有些客家人跑去學作豆漿油條包子等 外省麵點,豆漿早餐店才在台灣流行起來。 你去全台灣賣豆漿的早餐店, 如果不是外省人在賣,那老闆很有可能是客家人。 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 21081111RG. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.57.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1770213410.A.2E3.html
tintiniihsu: 那個夜市還在賣油條?118.168.241.143 02/04 22:56
sobiNOva: 啥外省人帶豆漿進台灣 笑死125.229.209.154 02/05 00:52
sobiNOva: 是美援進來才開始流行的 很多吃的都是125.229.209.154 02/05 00:54
sobiNOva: 豆漿豆腐這種早流傳幾百年以上的東西125.229.209.154 02/05 00:55
selvester: 美援無誤 39.10.25.148 02/05 13:40
selvester: 沒有黃豆 哪來豆漿 39.10.25.148 02/05 13:41