[問卦] 袋鼠肉要怎料理才好吃??

[a6234709 (永不言棄的肥宅)]

澳洲的國寶是袋鼠

其他各國基本不鼓勵吃國寶
但澳洲袋鼠到處都是 甚至還有袋鼠肉可以拿來賣
阿從沒吃過袋鼠肉 要怎麼烹飪才好吃阿??
做成罐頭味道會走味嗎?? 還是要拿來煎撒鹽就好??

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→ love0504: 感覺肉很硬==？
噓 tearness: 火烤就是美味
→ ashuo: 袋鼠肉很腥 要用重口味調味
推 DogBe106: 袋鼠肉好ㄘ早就絕種了
推 archon: 三杯
噓 qber: 塞屁眼發酵10個月
推 rererere147: 餓個兩天再吃
→ snocia: 換成豬肉或牛肉
→ snocia: 然後袋鼠不是國寶啊，無尾熊才是，袋鼠太
→ snocia: 多會被撲殺
→ chris44099: 直接去買超市調味好的生肉，買原肉就
→ chris44099: 是找自己麻煩
→ gino0717: 不好吃 拿去給同事吃
→ NassirLittle: 超市醃好的還可以
→ kaodio: 只吃過鴕鳥肉
推 sellgd: 問Gem 袋鼠肉 類似什麼肉? 烹調方式也一樣
→ keane9112: 鱷魚肉都比較好吃
推 moy5566: 這你問我就好了 包水餃
→ keane9112: 老鼠肉阿
→ keane9112: 老鼠肉 台灣不是都灌香腸
推 AlienIverson: 腥味超重，真的不好吃
→ fallinlove15: 打成肉泥做成漢堡肉 什麼都一樣