[新聞] 尚青！春節海鮮買氣爆棚 白鯧意外便宜、

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1.媒體來源:民視


2.記者署名:陳孟暄


3.完整新聞標題:尚青！春節海鮮買氣爆棚　白鯧意外便宜、干貝漲最多


4.完整新聞內文:
財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導

春節連假第一天！不少民眾趕著採買年貨，今年海鮮漲得兇 ！像是透抽一斤小漲到10元
，黃魚則漲約100元，其中漲幅最驚人的是干貝，漲幅超過5成，就連攤商都說，貴到買不
下去。

攤商熱情叫賣，推薦當日魚貨，最新鮮最划算，馬上吸引民眾採購。

民眾：「過年不是都要吃白鯧魚，每年白鯧魚都很貴，可是今年我覺得還好耶，這麼大隻
才500塊」。

水產攤商：「白鯧今年就蠻便宜的，所以說今年吃白鯧是最好的時機」。

年節圍爐少不了年年有餘，往年應景的白鯧，價格都很貴，今年因為供給量多，價格也出
現回穩，一斤約700元，同樣熱賣的黃魚，一斤則漲80到100元，透抽去年一斤約240至250
元，今年小漲10元，干貝漲幅最驚人，約50元硬幣大小的日本進口干貝，去年一盒1200元
，今年飆到1800元，漲幅超過5成，另外，手臂長的鱈場蟹，價格雖然比往年多了100元，
但尺寸變大，也成為消費者另類的選擇。



水產攤商：「鱈場蟹像我們今年就賣得不錯，年前我們就賣了快五、六十副，干貝其實我
會推薦客人，如果真的沒有很想吃的話，就是不要吃，因為太貴了，漲價快50%到80%」。



想吃澎湃就得精打細算，一條黃魚加上5隻透抽和一盒蝦子，大約千元就能搞定，懶得自
己煮，也有人選擇現切生魚片，為了搶攻年節商機，業者更打出除夕前，24小時營業的噱
頭。



生魚片攤商：「七點多就要出門去買魚，我們都每天現殺的，24小時是明天開始，明天到
除夕，賣完為止，有一次訂十盒啊」。

水產攤商：「(透抽吃法)最簡單就是川燙才有辦法吃原味，對就是水滾了兩分半就可以起
來了，它就可以吃到原味甜甜的，也可以沾哇沙咪或醬油」。



就是要吃鮮！農曆春節前，海鮮料理買氣旺，也讓消費者荷包大失血。


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