[新聞] 水晶肥皂闖出名號！南僑集團會長陳飛龍

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水晶肥皂闖出名號！南僑集團會長陳飛龍辭世 曾是產業界著名美食家



2026-02-21 16:24 經濟日報／ 記者
黃淑惠
／台北即時報導

南僑集團（1702）會長陳飛龍睿智豁達，勇於面對市場各種變動，創業一路走來總能把各
種危機視為轉機，眼角皺紋裡藏著智慧與溫暖，相處時那種如沐春風，談吐風趣充滿哲理
，總能一語道破困惑。


他是位著名的美食家，喜歡閱讀、愛交朋友，涉獵的書籍十分廣泛，對於工作的堅持更是
數十年如一日，享耆壽九十歲，往來交遊的摯親尊友聽到辭世的訊息，莫不深感沉痛與不
舍。



個性堅韌 創業從不怕難

陳飛龍出身於華僑家庭，沒有地緣關係，養成他堅韌個性，成為創業過程中最大的資產；
他是產業界著名的美食家，喜歡閱讀、愛交朋友，涉獵的書籍十分廣泛，不但看企業經營
管理相關書籍，也愛武俠小說，武俠小說泰斗金庸，後來也成為他的朋友。


回憶陳飛龍創業點滴，創業的過程中雖然經過各種轉折，但他從來沒有想過「難」這個字
，因為只要想到難就不會想創業；環境的多變儼然已是企業經營面臨的常態，努力化危機
為轉機是企業家必備的能力。


陳飛龍曾經分享，多年前的石油危機震撼教育，當時有些生意會消失，也一定會有新的業
態出現；到近年來的新冠肺炎再度造成人心惶惶，波及百業；南僑積極多角化的經營，迎
戰各種挑戰，這些策略不脫離跟南僑發展的四大相關核心（原料、技術、通路、文化），
瞄準趨勢跟潮流成為勝出的重要關鍵。


南僑1950年代以水晶肥皂在市場闖出名號，在變化多端的環境中，多年後南僑站穩國內油
脂及冷凍麵團市場地位，近年來還跨足餐飲、冰品及冷凍即時麵市場，成功進軍東協市場
，推出的米果休閒食品及小廚師泡麵都傳佳音，由本業開始延伸多角化布局，各大事業體
一起舞出南僑新篇章。


南僑進軍餐飲，2005年在台灣開出第一家點水樓，點水樓名字很美、很詩意，更選擇以道
地江浙菜為主，為了要重現江浙菜風味，還送主廚到江海地區感受什麼是道地的江浙菜，
也因為這樣的堅持，點水樓在餐飲市場有自己的地位及高知名度，還成為武俠小說泰斗金
庸少數在台停留，但三度造訪的餐廳。


南僑全心打造南僑杜老爺冰品，而且近年來杜老爺冰品口感等各項水準已經達國際級的水
準，巧克力跟香草兩種口味的冰淇淋，經過盲測完全達到國際級冰品水準，也因為品質受
到肯定，杜老爺冰品超狂聯名系列冰品是一波又一波，還為全球頂級巧克力品牌Godiva代
工生產在7-ELEVEN獨賣的雪糕，生產的蛋捲冰淇淋，也是業界相當有氣產品，商機永遠給
準備好的人。



創業要得到支持 積極融入台灣文化

陳飛龍曾經分享創業的秘訣，「當年他這代來到台灣，沒有地緣優勢，要創業唯有得到大
家認同跟支持，所以更要融入當地文化。」26歲推出的水晶肥皂，至今仍是暢銷商品，也
因為愛吃、懂吃、更善推廣吃，決定開起融入台灣食材的江浙菜點水樓。


陳飛龍是已逝武俠小說大師金庸的粉絲，他曾透露，年輕時愛看武俠小說，即使宿舍熄燈
，也要拿手電筒摸黑看書；年紀大後，愛看金庸，他曾經特別撰文，提到金庸《天龍八部
》的「人菜合一」，精闢闡述食材與地理風采等連結，也讓外界見識到陳飛龍對於金庸的
深入研究。


陳飛龍推崇管理要從人的本性出發經營策略，幫助客戶擴大競爭力，一起把市場做大，讓
南僑在油脂、冷凍麵糰、餐飲及冰品等各大領域都發光發熱並成為頂尖佼佼者。

https://udn.com/news/story/7241/9336729?from=udn_ch2_menu_v2_main_index

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推 downloadboy : 五樓都在228公園撿肥皂
噓 a0986188522 : 五樓難聊
推 laihom0808  : 難喬，那就別喬了
推 steward68   : https://i.imgur.com/gO1gq0e.jpeg
推 greensaru   : 喜喪
→ kidd085     : 小時候衣服都是水晶肥皂的味道
→ jma306      :   食品業界的大長老
→ Anvec       : 小廚師榨菜肉絲麵好吃 可惜之後再出
→ razan       : 水晶肥皂每次漲幅都很大
→ Anvec       : 變好跪
→ Anvec       : 貴 = =
推 jsdf        : 洗完衣服超臭
推 tengobo     : 跟王永慶沒關係
噓 whitenoise  : 美食家我只承認井之頭五郎
→ cchsiao     : 一路好走
→ fly0204     : 泡麵有特色又好吃 但爆幹貴
推 sunwill34243: 眼殘標題看成水晶肥宅
推 blackyw     : 台灣值得尊敬的企業家-1
推 sheepxo     : R.I.P
推 cashko      : 推一下點水樓跟杜老爺
推 PChone      : 一路好走
推 yanagawa    : 水晶肥皂算是臺灣良心產品之一
推 littenVenus : RIP 肥皂 葡萄柚液體皂很好用 謝謝
→ littenVenus : 您
→ littenVenus : 沒偷工減料
噓 marathons: 教母多板被水桶,到處洗文貼簽名檔宣教.