[新聞] 禁廚餘養豬…屏東養豬場回收小鴨、葉菜

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禁廚餘養豬…屏東養豬場回 收小鴨、葉菜當廚餘餵豬 縣 府重罰40萬元

2026-02-23 17:39
聯合報／ 記者
劉星君／屏東即時報導

防範非洲豬瘟，屏東縣府聯合稽查上月19日接獲通報，佳冬鄉一處100頭養豬場，向種鴨場
回收小公鴨、蛋，並到菜市場撿取菜葉、肉塊作為廚餘餵食豬隻，稽查人員現場發現廚餘、
蒸煮槽內還有一鍋蒸煮的小鴨，載運飼廚餘明確，屏東縣府共裁罰40萬元。

縣府表示，李姓養豬場飼養肉豬100頭，動物防疫所當天採集豬隻血液和廚餘桶內肉塊等檢
體，送驗屏科大初篩實驗室，非洲豬瘟病毒核酸檢測結果皆為陰性，確認無疫病傳播風險，
現場開立移動管制書，啟動畜牧場與周邊道路清消，提升生物安全措施。

聯合稽查小組1月19日接獲通報後，查獲佳冬鄉李姓養豬場，向種鴨場回收小公鴨及蛋，並
到菜市場撿取菜葉、肉塊等做為廚餘餵食豬隻。現場發現1桶廚餘、7桶豆渣、2桶鳳梨皮，
蒸煮槽內還有一鍋蒸煮的小鴨，目視約百隻以上，載運及餵飼廚餘事實明確。

縣府表示，飼養199頭以下小型養豬場依法不得使用廚餘餵養，該養豬戶無視法規禁令，混
合動植物性廚餘餵食豬隻，違法行為對非洲豬瘟防疫造成危害甚鉅，依違反「動物傳染病防
治條例」裁處20萬元及違反「飼料管理法」裁處20萬元，共裁罰40萬元。

https://i.imgur.com/2yMkAyQ.jpeg

現場烹煮小鴨部分，涉違反廢棄物清理法，但因一行為不二罰，研議依動物傳染病防治條例
及飼料管理法從重開罰。

屏東縣非洲豬瘟災害應變中心表示，2026年1月1日起配合中央修法，提高廚餘違規裁罰基準
，凡違規載運廚餘並餵飼豬隻者，將同時違反「動物傳染病防治條例」及「飼料管理法」，
首次違規即裁罰40萬元，並得按次處罰，最高可達400萬元，以嚴防非法載運及餵飼廚餘成
為防疫破口。

屏東縣政府從去年11月至今查獲7場違規養豬場，先前九如鄉畜牧場用暗管接收廚餘為一起
共兩場，佳冬這場為第六起開罰，累計共開罰620萬元。

縣府重申，對違規載運及餵飼廚餘行為，持續加強稽查，零容忍，絕不寬貸，嚴辦到底。

網址
https://udn.com/news/story/7327/9339832

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推 steven005: 小鴨鴨 Q.Q
※ 編輯: twnail (42.73.67.127 臺灣), 02/24/2026 15:40:55
推 ninnyshadow: 快逃鴨
→ alex00089: 整鍋的
推 eddisontw: 為什麼虐待小鴨
推 s8960046: 豬豬表示
→ rabbit83035: 反正現在除了飼料都不准餵就對了?
→ alex00089: 直接煮耶
推 syldsk: 什麼？這不是現煮鴨肉嗎？怎麼算廚餘
→ lpbrother: 煮小鴨？
推 karkkunt: 鴨肉鍋為啥是廚餘
推 tchialen: 榨乾小公鴨剩餘價值
→ lpbrother: 煮鴨肉算是廚餘嗎？
→ lpbrother: 沒想到豬還可以吃鴨肉吃這麼好Y
推 dj720c: 可憐，應該已經煮熟了~~~
→ k44754: 「菜市場撿取菜葉、肉塊」
推 idxxxx: 我來幫鳥說：不犯法很難嗎？
推 hihimen: 閩南人.....
推 catsondbs: 豬的午餐比我吃得好
→ k44754: 豬不只吃鴨肉，連豬肉也在吃啊
→ k44754: 甚至「人肉」，也照吃不誤
推 sasa789: 看內文很難嗎？
推 takeda3234: 鴨鴨可悲
推 vistas: 豬豬冬天吃鴨肉補冬 錯了嗎豬豬冬天吃鴨
推 loking: 不良小雞小鴨以前都是直接銷毀當肥料的
推 wulaw5566: 有鴨本嗎？
噓 SpongebobMac: 因噎廢食 垃圾政府
→ noah23: 鴨本憤怒
推 keerily: 現煮鴨肉+青菜為什麼不行
→ DuvetLain: 其實就跟防疫沒有關係，只是要出讓市
推 nalthax: 有必要這樣嗎？這又不是人吃剩的廚餘
→ DuvetLain: 場而已，讓市場的餅給其他業者吃
→ DuvetLain: 因為美豬和美飼料都需要擴張市場
→ DuvetLain: 台灣小豬農太多會無法維持財團豬農的利
→ DuvetLain: 潤，吃廚餘的豬飼養成本低
→ DuvetLain: 上市的話會使吃飼料的豬農賺不到錢
→ DuvetLain: 非洲豬瘟只是打擊市場的藉口
推 new71050: 很爛的政策
推 k798976869: 還好都是死忠的 鐵拳處理也不會掉票
推 leterg: 豬豬吃鴨火鍋也有事，這叫廚餘嗎？
→ leterg: 支持豬豬上訴
推 coffee112: 慘
推 sliverexile: 現煮小鴨不算廚餘吧
推 hidelena: 鴨鴨QQ
推 nothing188: 生鮮飼料也不行？
推 argc: 小鴨？
推 abeliangroup: 鴨肉鍋是廚餘?