[新聞] 年後豬價跌1成！台中大安肉品市場揭關

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年後豬價跌1成！台中大安肉品市場揭關鍵：元宵後價格平穩
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台中市大安肉品市場23日過年後首次拍賣，價格每公斤74元，相較過年前每公斤82至85元，
跌幅1成多。對此，台中市養豬協會總幹事楊駿杰、大安肉品市場課長鐘文智認為，今年春
節年假長，加上今天明天休市，豬肉供過於求，價格自然不好，預估元宵節前豬隻供應充足
，節日後價格就會恢復平穩。

大安肉品市場在春節休市後，昨天年後首度拍賣，拍賣頭數1915隻，價格每公斤74.45元，
相較過年前5天每公斤82至85元，跌幅1成多。

鐘文智說，全台每天約拍賣2萬多頭豬隻，因為過年假期加上今天明天天公生休市，前後長
達10天，不少冷凍肉品商、盤商與攤商都乾脆連休10天，10天只有昨天開市，市場供過於求
，所以全台各市場普遍價格不好。

他認為在26日各大傳統市場、肉品市場重新開市後，價格會慢慢恢復，直到元宵節前豬隻的
供應量也相當充足。

楊駿杰也表示，過年後消費需求降低，且過年休市長，價格自然因市場機制下跌。

至於有部分業者農民擔憂豬價，可能會因美豬進口、關稅等問題，導致價格崩盤。楊駿杰抱
持樂觀態度，他認為雖然非洲豬瘟後，全台灣豬隻仍有缺口，但昨天價格下跌是市場供需的
短期現象，後天開市後會慢慢回穩，預估元宵節後可恢復平穩。

他說，美豬進口、關稅議題，中央政府尚未談妥，他認為市場價格不會立即受到衝擊，且肉
品市場都會調控拍賣頭數，價格不至於崩盤，不過各界仍希望可擬定相關配套措施，才不會
措手不及。


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