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剛看新聞 先前關店的鰻魚老店肥前屋又要重新開幕了 新菜單 大糞鰻魚飯較關店前漲100元 查了一下鰻魚報價 去年因為鰻魚產量豐收外加外銷到日本訂單變少 所以鰻魚價格較以往便宜一半 鰻魚飯最貴的食材 鰻魚價格砍半 但鰻魚飯卻貴100元 問題在哪? 老闆車庫的車永遠少一台跑車? 貪婪房東漲房屋? 基本薪資調漲? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.131.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1773143079.A.077.html
Falcona: 大糞鰻魚飯是在臭嗎223.137.144.162 03/10 19:45
YYOO: 什麼是大糞鰻魚飯?123.194.165.204 03/10 19:45
badbadook: 好屌 111.249.162.48 03/10 19:45
oollooll: 電費有沒有漲 工資有沒有漲 房價有沒有 1.164.208.4 03/10 19:45
oollooll: 漲 裝潢有沒有漲 問民進黨啊 1.164.208.4 03/10 19:45
badbadook: 夜市價格表示 111.249.162.48 03/10 19:46
phenom42: 那小糞漲多少 111.71.74.252 03/10 19:47
漲50
Carmelo: 新裝潢要不要錢?魚刺要不要錢? 122.116.46.80 03/10 19:47
coffee112: https://i.mopix.cc/4HzQE2.jpg 101.8.95.221 03/10 19:47
fgh81113: 便宜的在海上 49.216.47.214 03/10 19:47
owlonoak: 問題在於那個漲價是個假象 111.243.5.69 03/10 19:48
qk3380888: 魚刺不用錢?133.106.128.243 03/10 19:48
owlonoak: 因為豐收的鰻苗出現的時間段 是日本不要 111.243.5.69 03/10 19:48
Waitaha: 聽說有很多魚刺 61.228.227.14 03/10 19:48
specman: 一例一休成本還沒反應完 223.141.134.22 03/10 19:49
owlonoak: 的 那批鰻苗太晚了 來不及趕在暑假旺季 111.243.5.69 03/10 19:49
owlonoak: 養大出貨 豐收+日本不要才會跌價 111.243.5.69 03/10 19:49
g7a7n7: 皇民好薛阿 80.187.97.90 03/10 19:49
key555102: 要漲價才會顯得跟其他鰻魚飯不一樣啊 27.242.252.100 03/10 19:50
其實他能做得起來 並不是特別好吃 而是當初也是相較其他鰻魚店便宜(犧牲裝潢那些成本)且當時鰻魚店不多 現在這價格再加上鰻魚店也越來越多選擇 已經沒那麼吃香了 ※ 編輯: YU0121 (1.163.131.85 臺灣), 03/10/2026 19:51:48
stlinman: 台南阿堂鹹粥表示:150.116.129.113 03/10 19:50
mp5k6: 便宜的鰻魚還在海上啊 36.225.107.38 03/10 19:50
acerabbit: 肥前屋專賣魚刺的,可能漲價的是魚刺吧 104.181.2.144 03/10 19:50
owlonoak: 我打錯了 是魚苗降價是假象 111.243.5.69 03/10 19:50
acerabbit: ……不過那家很難吃,多半還要再倒一次 104.181.2.144 03/10 19:50
whyyeswhynot: https://i.imgur.com/TblJwoB.jpeg 114.42.208.186 03/10 19:52
Redchain: 去福岡玩的時候順便吃就好了,在台灣吃 223.136.178.6 03/10 19:53
Redchain: 鰻魚太盤了吃不起 223.136.178.6 03/10 19:53
whitenoise: 那家的鰻魚是白鰻還是黑鰻? 218.166.74.54 03/10 19:53
kilo7: 學臭豆腐吧 越臭越貴 101.12.206.216 03/10 19:54
adon0313: 魚翅不用錢 49.217.235.168 03/10 19:55
laugh8562: 新老闆當然想多賺一點快點回收啊 219.70.223.154 03/10 19:55
JONES0816: 誰去吃誰盤 101.10.87.178 03/10 19:56
JT0624: 基本薪資漲 水電漲 36.235.202.17 03/10 19:58
hikaru77613: 漲了你還不是吃?為什麼漲? 101.10.163.156 03/10 19:59
pagenotfound: 新裝潢不用攤固定成本嗎?223.139.176.163 03/10 20:00
distress0730: 好刺 27.242.160.242 03/10 20:03
vvrr: 可能漲的是糞吧... 60.250.31.103 03/10 20:03
rumblefish: 保留魚刺的技術 114.43.106.34 03/10 20:05
pansquarl: 問題是在於你的荷包不夠滿,所以你會 223.136.34.105 03/10 20:06
pansquarl: 花得心痛 223.136.34.105 03/10 20:06
andy6805: 那個點不就吃完好打砲的優勢而已 1.163.183.222 03/10 20:07
gn01693664: 加價賣基本的 42.79.127.204 03/10 20:08
kikujiro: 大糞?為什麼加屎還要多100 36.233.82.32 03/10 20:10
okmijnuhyex: 去名古屋或東京吃都不用這種鬼價錢 219.86.94.10 03/10 20:15
info1994: 我去名古屋吃 又沒那麼貴,而且還榮市 114.47.41.81 03/10 20:22
info1994: 中心 114.47.41.81 03/10 20:22
antigay44: 蔥花不用錢? 36.233.11.103 03/10 20:28
lonely235711: 房租 人事 118.232.60.4 03/10 20:33
brian751204: 開關店10次就可以漲一千囉123.192.114.236 03/10 20:38
girafa: 名古屋吃+1 42.75.232.209 03/10 20:39
girafa: 本阿姨女生完全吃不完 42.75.232.209 03/10 20:39
girafa: https://i.imgur.com/xVbZFwE.jpeg 42.75.232.209 03/10 20:39
girafa: 鰻魚苗跌價 約兩個月前 台灣就有新聞報導 42.75.232.209 03/10 20:41
girafa: 了 42.75.232.209 03/10 20:41
selvester: 好懷念,我吃的時候是3480的樣子 39.12.26.144 03/10 20:43
selvester: 肥前屋相比之下是針線包無誤 39.12.26.144 03/10 20:43
qwe04687: 刺超級多== 42.77.0.31 03/10 20:46
love0504: 問就是漲111.243.152.231 03/10 20:55
JinLuoHan: 難吃要死 123.193.178.61 03/10 20:58
blue999: 他算好吃吧 不然你說有哪家比他好吃的? 1.164.116.117 03/10 20:58
antonio019: 工法升級啦 1.164.172.143 03/10 20:59
hsiehhsing: 真假 有加雪? 這麼好康的嗎 112.104.170.15 03/10 21:08
Quart566: 貪婪已經開始成為台灣價值了 114.36.126.172 03/10 21:39
key555102: 他的特色是啥 就是價格 比別人貴 27.242.252.100 03/10 21:41
key555102: 就像你說的他當初比別人便宜一樣 27.242.252.100 03/10 21:42
key555102: 同樣價格特色 但拐彎了 27.242.252.100 03/10 21:42
Jeff911: 貴在有附魚刺吧.其他間有辦法附魚刺嗎 36.234.239.206 03/10 22:02
cokeke: 就是貴在大糞 49.215.45.15 03/10 22:10
Catdatfat: 不意外 台灣盤子多 106.64.113.215 03/10 23:04
JinLuoHan: 比他好吃的還真的一堆耶 123.193.178.61 03/10 23:11
raku: 他本來就賣太便宜114.136.212.176 03/10 23:28
kinghtt: 雞腿便當50元時代肥前屋鰻魚飯只賣80... 36.225.4.109 03/10 23:28
raku: 他附近幾乎每一家都比他好吃呀114.136.212.176 03/10 23:29
raku: 三河中川屋 魚庄 梅子114.136.212.176 03/10 23:32
dddc: 先拔刺吧 220.142.1.164 03/11 00:41