[新聞] 排到爆！鰻魚名店「肥前屋」開幕首日 人

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1.媒體來源:聯合


2.記者署名:陳睿中


3.完整新聞標題:排到爆！鰻魚名店「肥前屋」開幕首日　人潮滿到巷子口


4.完整新聞內文:
2026-03-11 12:29 聯合報／ 記者陳睿中／即時報導

創立於1970年的台北老字號鰻魚餐廳「肥前屋」，繼去年6月底結束營業之後，今日（3月
11日）重新原地復活，官方也正式公佈，以每日限量的形態，提供鰻魚飯等招牌料理。而
試營運首日中午，門口也出現近百人的排隊人龍，一路綿延至巷子口，其中不乏熟客再度
前來品嚐腦海中的味道。


位於台北市條通商圈的「肥前屋」，曾被譽為「台北四大鰻魚飯」之一，擁有約50年的歷
史，是許多老台北人的共同味覺記憶。但是在2025年6月底，肥前屋突然宣佈歇業，引起
許多網友不捨。今年2月，「肥前屋」預告重新回歸，並自3月11日起試營運，試營運期間
，午餐與晚餐時段各發放100張號碼牌，每日早晚時段限量提供「蒲燒鰻魚飯(小)」200份
，分別於11:15、17:15發放號碼牌，每人限領取一張。

根據官方新公佈的菜單中，「鰻重（小）」由原本的250元漲為300元，「鰻重（大）」則
從480元漲為580元。雖然漲價達百元，但是試營運起跑，首日中午就出現大批排隊人潮，
顯現肥前屋的超級魅力。位於肥前屋對面的拉麵店「麵屋武藏」，也特別推出「歡迎肥來
」慶祝優惠，消費拉麵主食即可加贈溏心蛋一顆。

5.完整新聞連結 (或短網址):https://reurl.cc/X2kVOD


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噓 tearness: 連餐廳都可以重啟
→ asd8604: 肥前屋的魚刺改善了沒
推 chenggong: 魚刺鰻魚
→ dyc2008: 鰻魚肝還不錯
→ Insania: 25年6月停業26年2月復業 這是去渡假吧
推 firelemon: 好多盤子
推 godzillalala: 就跟薑母鴨店休半年差不多
→ Ilat: 真的在日本吃過好吃的就不會想在台灣吃
→ joua0214: 這不是超級難吃嗎….
→ carkyoing: 鰻魚鰭都沒拿掉的爛處理
→ lpsa: 我也覺得魚刺很多 想不到也有人認為
→ winglight: 是原來的老闆還是房東開的？
推 atpx: 很普…
→ atpx: 魚肉超腥
→ kilo7: 大糞漲100 小糞漲50 真香～
推 s8960046: 不便宜。
→ bio5chris: 買真空包自己弄可以8成像，便宜份量大
推 ttnpyepwos: 還是去名古屋吃吧
推 james80351: 超普的一次店也要排隊喔 笑死
推 Tendo: 刺多味普又貴的狗屎
→ Tendo: 我寧肯吃超商的都不吃這家的
→ nxuanr: 魚刺太多 服務很爛
推 HotShotBB: 超難吃 吃完滿嘴魚刺 烤鰻魚肝又鹹又苦
→ HotShotBB:  真的是關一關就好不要再開了 笑死
推 rumblefish: 上次點魚刺飯不要魚肉。魚刺好吃
噓 shutout5566: 每次看到滿滿排隊潮就覺得腦殘
推 NotOtaku: 台北人沒吃過好吃的鰻魚飯嗎？
推 KKB: 有改回木炭烤嗎？沒有木炭烤就是傻逼吃的
推 ImCPM: 盤到歪頭
噓 keepwild: 這價位我還是去日本吃就好
推 tanby: 吃過一次 真的沒特別好吃 魚刺很多
→ fire124: 蓬萊軒真的好吃
→ mij: 誰要在台灣吃啊 一定又是白癡網紅在搶
→ pippen2002: 笑死!!附近ENT 賺到流湯~~2E?
→ qaz12453: 被人買走了吧@@
噓 joe820127: 鰻魚魚刺搞得我跑診所一次、醫院兩次
→ joe820127: ，還是倒一倒吧 怒噓
推 boss88893:     說難吃的  都同業嗎？？？？？？？
噓 g7a7n7: 下淦皇民
→ new71050: 分家嗎
推 candysagaboy: 魚刺
推 kib28242: 搞不好是賣商標,老闆跟廚師甚至做法都
→ kib28242: 不一定一樣
推 DavidFoster: 還是去日本吃名代宇奈就好
→ yunf: https://tinyurl.com/26g7pyhb