[問卦] 蔬菜大蛋餅,啥時從北車往其他地方傳出去?

[MeiHS (雖然失望 還是得往前看)]

以前 在北車有幾樣銅板神食物,蔬菜大蛋餅就是其中一個,記得基本款50塊硬幣左右一盒

..老實說吧 不好吃== 菜都是菜心的感覺,不甜很硬

這就不想花太多錢的學生,吃..也沒算很飽,說不定補完習還會想吃消夜

結果現在各個夜市都出現它的蹤跡,
著實搞不懂,沒其他可以賣惹嗎?....

蔬菜大蛋餅,啥時從北車往其他地方傳出去的呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.104.218 (臺灣)
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→ a27588679: 完全沒聽過
→ a27588679: 搜了圖不就是沒有蝦子的月亮蝦餅？
→ MeiHS: 月亮蝦餅有包蛋?
→ a27588679: https://i.imgur.com/SRXaHek.png
https://pse.is/8uq3qt 估狗 蔬菜大蛋餅 圖片
→ fujimoto: 上次吃到高麗菜沒熟透的 差評
推 LeonardoChen: 多久以前？有 50 塊便當的時代嗎？
現在還是有50塊便當的..
※ 編輯: MeiHS (1.169.104.218 臺灣), 03/20/2026 02:51:39
→ a3221715: 就包蔬菜的蛋餅喔 不好吃吧 但很大片
→ a3221715: 我寧願吃蔥油餅
→ a27588679: 看起來是很空虛的食物 這也能在其他夜
→ a27588679: 市賣= =
推 key555102: 就看著好像比較健康
→ ah937609: 假掰料理
→ MeiHS: 高麗菜還常常烤焦 哪裡健康..就有蛋有菜
推 licell: 正港南陽街蔬菜大蛋餅已經收攤十幾年了
→ Rorona: 就量多又便宜 吃粗飽的 雖然沒有到很好吃
→ Rorona:  但對的起他的價格
→ licell: 元祖南陽街蔬菜大蛋餅那時候爆紅是因為特
→ licell: 別便宜，一塊蛋餅大約3～4顆蛋的量價格跟
噓 P2: 阿北講古
→ licell: 一顆蛋的薄蛋餅差不多，所以那時候大排長
→ licell: 龍，後來換人做價格上去就見見沒人買最後
→ licell: 完全消失……它本身除了價格外沒有任何競
→ licell: 爭力。一開始能便宜是省了很多人力的，比
→ licell: 如高麗菜完全不洗直接切了就用
→ licell: 高麗菜切好加蛋液不調味直接煎餅加醬油膏
→ nikewang: 以前吃過蔬菜蛋餅 蛋餅包高麗菜絲加美乃
→ nikewang: 滋醬 超好吃
推 kutkin: 就便宜，拿高麗菜充數。
推 kiopl: 我吃的時侯25元 算是便宜大碗
推 wanters: 我記得在北車還叫台北車站的年代在南陽街
→ wanters: 那一帶有 那個鍋子超大然後經過就會聞到
→ wanters: 那種油加熱以後黏在鍋子上後乾掉以後又被
→ wanters: 加熱的那種味道