[問卦] 台灣做FineDining的餐廳,能力很強嗎?

[MeiHS (雖然失望 還是得往前看)]

原本想到其他問卦的,看到這影片,然後以前有問過類似的 先問這葛好惹

https://www.youtube.com/watch?v=LlEoEZ9Z7tU
令韓國米其林主廚臣服的台灣美食，直呼：「我們到底在幹嘛？」三觀徹底被打破

韓國客人(廚師)覺得"這怎麼才米一??"

其實窩原本以為,台米的評鑑標準是寬鬆的,原來還是夠嚴嗎?

台灣做FineDining的餐廳,能力很強嗎?

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推 kinghtt: 有名人要來不計成本做的精緻就好...
→ abcorz: 價格很強，食物就跟文藝片一樣，你吃不懂
→ abcorz: 就對了
推 answermangtr: 台北很多很糞
→ ssccg: 米其林一星的被米其林一星的嚇到正常吧
→ laugh8562: 這頻道整天吹 吹的超扯 少看一點
→ ssccg: 他們拍片時還沒星星呢
→ laugh8562: 不過台灣的米其林數量比韓國多
→ ssccg: 可是一星其實只是很順路的話能吃的程度
→ MeiHS: 約嗇窩其實很久沒看惹 不知為何YT突然跳1片
→ birdy590: 2F 正解... 能力問號 價錢比照國際一流
→ birdy590: 米其林對法國菜之外的評鑑一直都很謎
推 sustto: 米其林餐廳很好吃 但上菜慢 好躁  鹽酥雞
→ sustto: 甜不辣魷魚酥四季豆外帶回家吃 配18天 爽
→ sustto: 度高太多