作者neil136 (^_^)
看板Gossiping
標題Re: [新聞] 豬肉進中國要0瘦肉精 台灣不能?卓榮泰:
時間Tue Mar 24 19:35:08 2026
綠腦他媽的沒長好
小腦發育不完全,大腦不完全發育
問了Grok:
哪些國家的進口?豬肉?需要零瘦肉精?
Grok回答:
瘦肉精(主要指萊克多巴胺,ractopamine)在全球的管制差異很大。「需要零瘦肉精」(
即完全禁止使用、零容許或零檢出/未檢出)是指進口豬肉必須來自未使用過該藥物的豬隻
,且殘留量必須低於檢測極限(實際上接近零容忍)。
全球概況(約168個國家/地區)
‧
全面禁止或嚴格零容忍(不允許在國內生產,也不允許含殘留的進口豬
肉):超過160
個國家,包括:
歐盟27國(全部成員國):完全禁止使用,並要求進口肉品須證明「從
未使用過」(sp
lit system 分離生產系統)。
中國大陸:零容忍,進口須第三方認證ractopamine-free,違者直接拒
絕或禁運。
俄羅斯:零容忍,曾因檢出而禁運美國、加拿大等國豬肉。
台灣(中央法規):2021年起
開放含萊劑的美豬(殘留限量10 ppb),
但許多地方政府
(如台北、台中、彰化、雲林等)依自治條例要求「零檢出」或設置不含萊劑專區。
其他:英國(脫歐後延續類似立場)、許多非洲、拉美、中東國家等。1
這些國家/地區的進口豬肉,通常來自不使用萊克多巴胺的生產體系(如歐盟內部生產,或
其他禁用國家的出口)。
允許使用但進口可能要求零瘦肉精的例子
‧ 日本、韓國:國內禁用或嚴格管制,但允許進口含低量殘留的肉品(依
Codex標準10 pp
b)。不過部分供應商會提供ractopamine-free版本以滿足市場需求。
‧ 其他:少數國家有容許量,但若出口到上述禁止國,仍需提供零殘留證
明。
台灣進口豬肉的實際情況(與你所在地最相關)
台灣目前可合法進口豬肉的國家約13國左右,其中:
‧ 歐盟國家(如西班牙、丹麥、荷蘭、義大利、法國、英國、芬蘭等9國
):這些國家全
面禁用萊劑,因此進口豬肉本質上就是零瘦肉精(未檢出)。過去台北市食材登錄平台顯示
,進口來源以西班牙、加拿大、丹麥等為主,且多為零檢出。0
‧ 加拿大、澳洲、紐西蘭:允許使用萊劑,但出口到台灣的批次多為「零
萊劑」或未檢出
(業者常主動供應ractopamine-free以避免退貨)。不過2025年曾有澳洲豬腳檢出微量(0.
001–0.003 ppm,仍低於台灣限量),顯示並非100%保證零。
‧ 美國:最可能含有萊劑(美國允許使用,殘留限量較高),但業者可生
產ractopamine-
free豬肉出口。台灣邊境抽驗曾顯示多批「0檢出」,但風險相對較高。
‧ 其他(如菲律賓、韓國等):部分允許使用,但台灣實際進口量少,且
常要求零或低殘
留。
注意:台灣中央允許10 ppb限量,但地方政府或通路(如超市不含萊劑專區、學校午餐)常
堅持「零檢出」。消費者若想確保零瘦肉精,建議選擇標示歐盟、西班牙、丹麥等來源,並
查看食材登錄平台或檢驗報告。
為什麼有差異?
‧ 禁止國主要擔心健康風險(心跳加速、肌肉顫抖等),尤其亞洲飲食常
吃內臟(殘留較
高)。
‧ 允許國(如美、加、澳、紐)認為在停藥期後殘留低,符合Codex國際
標準,屬安全範
圍。
‧ 全球約26–27國允許使用萊劑,包括美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、巴
西、墨西哥、南
非、菲律賓、泰國等。
如果你是台灣消費者,想買零瘦肉精豬肉,優先選歐盟來源或明確標示「ractopamine-free
/ 未檢出」的產品。實際進口會因批次而異,建議查詢食藥署「豬肉儀表板」或地方衛生
局資料確認最新抽驗結果。
資料來源主要來自國際食品法典委員會(Codex)、各國法規及台灣食藥署相關報告,若需
特定國家最新細節,可再提供更多資訊我幫你查。
https://i.imgur.com/IBsuCd2.png
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