[問卦] 廣式叉燒肉,要做到超好吃其實很需功夫吧?

[MeiHS (雖然失望 還是得往前看)]

https://pse.is/8v9vu5 廣式叉燒肉 估狗 圖片

不是日式叉燒 不是東亞島國台灣的紅燒肉 就是(廣式)叉燒(肉),紅紅油油的那種

甚至估狗前幾個圖片,看起來應該好吃,不過是普通好吃的等級

有些在富德版,去N星級酒店旗下的港廳,圖片上看起來就超猛 價格也超猛..

廣式叉燒肉,要做到超好吃其實很需功夫吧?

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→ a3221715: 脆皮燒肉也是 一堆很硬的
推 athome1: 南乳與蜂蜜是關鍵 你在家也能做
→ bestteam: 難吃的超多 要好吃真的不容易
推 nakayamayyt: 確實很難 控制火侯不簡單
推 WSY000000000: 是
推 duxxlux: 脆皮燒肉更難，如果叉燒好吃的有十家，
→ duxxlux: 燒肉大概只有一家
噓 P2: https://i.ytimg.com/vi/OQONes0rotg/0.jpg
→ P2: 要人肉 叉燒好吃秘訣在溝通 人才能溝通
→ una283: 不難，只是要挑對肉。省成本的就做不好
→ alex00089: 叉燒是最簡單的喔
推 system303179: 明明就脆皮燒肉才難吧