Re: [問卦] 廣東炒麵到底什麼鬼料理

[ttucse ((((>(￣▽￣)<))))]

※ 引述《tools (tools)》之銘言：
: 香港大多東西我都覺得很好吃
: 唯獨這個廣東炒麵
: 麵先炸得跟科學麵一樣 再加一瓢勾芡醬
: 又不像燴飯 又不像炒麵
: 比台中那種蒸的炒麵還騙

請問一下這個跟廣州炒麵一樣嗎？
台大對面的鳳城燒臘的廣州炒麵
海鮮的配料
然後有勾芡
我覺得很好吃

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→ b0d: 同意 好吃
推 LeonardoChen: 看麵體是不是炸過直接淋勾芡的料
→ sisik: 跟小時候吃的廣東料理不同,他麵比較細
→ yunf: 看會不會做
→ yunf: 吃過不怎地
推 una283: 廣炒做的不好吃很容易，遇到好吃的且吃且
→ una283: 珍惜